Khóa đào tạo nhận thức và đánh giá nội bộ FSSC V6 >
Việc áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) nhằm cho phép một tổ chức cải thiện hiệu suất an toàn thực phẩm (FS) và quản lý rủi ro FS. Hiểu tiêu chuẩn và triển khai hoạt động đánh giá nội bộ là các yếu tố thiết yếu để FSMS hiệu quả và bằng cách tham dự khóa học này, bạn sẽ được hưởng lợi thông qua quá trình học tập và phát triển các kỹ năng để giúp cải thiện hiệu suất FS của tổ chức bạn.
Khóa học này phát triển các kỹ năng cần thiết để đánh giá và báo cáo về sự phù hợp và thực hiện các quy trình dựa trên FSSC 22000. Bạn sẽ học cách bắt đầu đánh giá, chuẩn bị và tiến hành các hoạt động đánh giá, biên soạn và phân phối báo cáo đánh giá và hoàn thành các hoạt động theo dõi hành động khắc phục sau đánh giá (nếu cần).