Szkolenia FSSC 22000 Wersja 5 System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

Szkolenie pozwoli dowiedzieć się, jak osadzić ciągłe doskonalenie w sercu swojej organizacji za pomocą systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22000 (FSMS). Podstawa normy ISO 22000:2018 jest dla organizacji okazją do dostosowania kierunku strategicznego i większego skupienia się na poprawie wyników w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Na tym kursie uczestnicy zdobędą umiejętności wymagane do przeprowadzenia przeglądu bazowego aktualnej pozycji ich organizacji i wdrożenia kluczowych zasad FSSC 22000. Stosując podejście krok po kroku, nauczą się, jak opracować plan wdrożenia, stworzyć niezbędne dokumentacji i monitorować swój plan FSMS.

Ten kurs rozwija umiejętności niezbędne do oceny i raportowania zgodności oraz wdrażania procesów w oparciu o FSSC 22000. Delegaci dowiedzą się, jak zainicjować audyt, przygotować i przeprowadzić czynności audytowe, skompilować i rozesłać raporty z audytów oraz wykonać działania następcze .