FSSC 22000:2018

FSSC 22000:2018

Zarządzanie Bezpieczeństwem Żywności
w produkcji żywności i napojów

Zarządzanie Bezpieczeństwem Żywności
w produkcji żywności i napojów
Red Overlay
ISO 22000 Bezpieczeństwo Żywności
ISO 22000 Bezpieczeństwo Żywności
Red Overlay

Czym jest FSSC 22000?

FSSC to skrót od Food Safety System Certification. FSSC 22000 to oparty o wymagania ISO system, uznawany na całym świecie standard dotyczący auditowania i certyfikacji w sektorze spożywczym. Zakres FSSC 22000 obejmuje normy  ISO 22000, ISO 22003 oraz techniczną specyfikację dla sektora zawartą w wymaganiach wstępnych (PRPs), które były omawiane w szeregu konsultacji z wieloma organizacjami.

Dla firm posiadających już ISO 22000 certyfikacja FSSC 22000 ze względu na łatwość jej integracji z systemem już istniejącym jest kolejnym krokiem. Umożliwi wdrożenie ulepszonego systemu zarządzania należącego do globalnej inicjatywy GFSI.

 

 

LOGO-FSSC-22000

Jakie są korzyści z certyfikacji FSSC 22000

  • Oparty na wymaganiach standardów ISO dotyczących łańcucha dostaw
  • Uznawany na całym świecie, należy do inicjatywy GFSI
  • Jasno określone wymagania związane z niezależnymi i międzynarodowymi standardami
  • Posiada akredytacje dotycząca systemu SO/IEC 17021-1:2015
  • Szeroki zakres (produkcja napojów i żywności oraz składników do jej produkcji (dotyczy także uboju zwierząt oraz karmy dla zwierząt)
  • Uznawana przez sprzedawców detalicznych na całym świecie
  • Gwarantuje, że firma przeszła przez gruntowne i bardzo rygorystyczne audity
  • Przejrzystość
  • Zarządzanie non-profit przez Europejską Fundację Bezpieczeństwa Żywności
  • Uznawany przez Europejską wspólnotę Akredytacyjną (European cooperation for Accreditation - EA)

Publikacja nowej wersji standardu FSSC V5 w dniu 3 czerwca 2019 r.

Nowa wersja standardu FSSC V5 została opublikowana. Główne powody, dla których została ona zmieniona to:

  • Publikacja nowej wersji normy  ISO 22000:2018 
  • Uwagi interesariuszy 
  • Zgodność z wymaganiami GFSI
  • Proces ciągłego doskonalenia

Dokumenty FSSC 22000 V5 (manual normy, aneksy i przewodnik) są dostepne na stronie standardu  tutaj.


Poznaj wybrane usługi BSI

Skontaktuj się z nami wybierając odpowiedni formularz