ISO 23412 - บริการจัดส่งแบบแช่เย็นทางอ้อมที่ควบคุมอุณหภูมิ
ความต้องการบริการจัดส่งแบบแช่เย็นทั่วโลกเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับการขยายตัวของบริการอีคอมเมิร์ซ (e-commerce) และการส่งมอบสินค้าแช่เย็นและแช่แข็งระหว่างผู้ค้ากับหน่วยธุรกิจ การเพิ่มการควบคุมสินค้าที่ต้องควบคุมอุณหภูมิตลอดห่วงโซ่อุปทาน มาตรฐาน ISO 23412 ช่วยให้องค์กรที่เกี่ยวข้องกับบริการจัดส่งแบบแช่เย็นได้นำแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดมาใช้ในการปรับปรุงคุณภาพ ความสม่ำเสมอ และความปลอดภัยของบริการ
การรับรองมาตรฐาน ISO 23412 เป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างระบบการจัดการเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณขนส่งได้รับการติดฉลาก, จัดการ, กำหนดเส้นทาง และหากจำเป็นที่ต้องให้จัดเก็บไว้ชั่วคราวก็ต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสม ข้อกำหนดหลักที่สามารถปรับปรุงความยืดหยุ่นของการดำเนินงานของคุณ ได้แก่ ข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- กระบวนการตรวจสอบอุณหภูมิเพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัย
- ขอบเขตการให้บริการของคุณ (อุณหภูมิ เวลาทำการ กำหนดเวลาการส่งมอบ ประเภทของการขนส่งสินค้าที่จัดการ ฯลฯ)
- การจัดตารางเวลาและเส้นทางของยานพาหนะเพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพ
- รายละเอียดผู้ส่งและผู้รับ
- ข้อมูลสำคัญที่จำเป็นสำหรับฉลากการจัดส่ง
- ขั้นตอนการขนส่งสินค้าระหว่างห้องเย็นและ/หรือตู้แช่เย็น
- ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการขนส่ง ตลอดจนสถานที่ปฏิบัติงานและห้องเย็น (ถ้ามี)
