กรณีที่สถานประกอบการท่านยังดำเนินการผลิตได้ตามปกติ แต่การตรวจประเมิน ณ สถานที่ไม่อาจกระทำได้ ตามกรอบเวลาที่กำหนด ซี่งอาจจะส่งผลให้ใบรับรองท่านหมดอายุลง

ในกรณีนี้ เพื่อการขยายเวลาให้กับใบรับรองท่าน จึงกำหนดให้มีการประเมินความเสี่ยงเพื่อต่อการขยายอายุการรับรองไปอีก 6 เดือน

BSI จะจัดเก็บข้อมูลอะไร เพื่อประกอบการพิจารณาความเสี่ยง

1. ประวัติการรับรอง
2. การดำเนินงานของแผนการตอบสนองต่อเหตุฉุกเฉิน กรณีวิกฤติไวรัสโควิท-19
3. การตรวจประเมินภายใน
4. การเปลี่ยนแปลงที่มีนัยยะใดๆจากการตรวจประเมิน BRCGS ครั้งล่าสุด
5. ข้อร้องเรียนลูกค้า การเรียกคืนผลิตภัณฑ์ (Product recall) และการถอดถอน (withdrawals)
6. ผลการประชุมผู้บริหาร

สถานประกอบการยังคงต้องดำเนินการกับรายงานสิ่งที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (หากมี) ตามกฏและกรอบเวลาตามปกติ เมื่อเข้าสู่ภาวะปกติที่สามารถทำการตรวจประเมิน ณ สถานประกอบการได้ ท่านจะได้รับการตรวจประเมินแบบเต็มรูปแบบตามปกติ

BRCGS Packaging: ในกรณีที่สถานประกอบได้รับการรับรอง BRCGS Packaging Issue 5  การประเมินความเสี่ยงและการปรึกษาหารือจะเป็นไปตาม Issue 5 และอนุญาติให้มีการขยายอายุใบรับรอง ตราบเมื่อมีการยกเลิกการห้ามเดินทาง ต้องจัดให้มีการตรวจประเมิน ณ สถานที่ โดยเร็วที่สุดสำหรับ Issue 6  

BRCGS Gluten Free: การประเมินความเสี่ยงต้องดำเนินการสำหรับสถานประกอบการที่ได้รับการรับรอง GFCP ตราบเท่าที่ Third Party Certification Program ยังคงรักษาไว้และอนุญาติให้มีการขยายอายุ

Unannounced audits: การตรวจประเมินแบบไม่แจ้งกำหนดการได้มีการพักใช้ชั่วคราว (ตรวจแบบแจ้งกำหนดการ)  

ลูกค้าใหม่หรือลูกค้าที่ถ่ายโอนจากหน่วยรับรองอื่น (Transfer clients): ทาง BSI ไม่สามารถรับลูกค้าใหม่หรือลูกค้าถ่ายโอนที่ไม่สามารถรับตรวจแบบ ณ สถานที่ผลิตได้ ดังนั้นลูกค้าที่อยู่ในกระบวนการถ่ายโอนต้องกลับไปสู่หน่อยรับรองเดิม

กรณีที่สถานประกอบการท่านยังดำเนินการผลิตได้ตามปกติ แต่การตรวจประเมิน ณ สถานที่ไม่อาจกระทำได้ตามกรอบเวลาที่กำหนด ซี่งอาจจะส่งผลให้ใบรับรองท่านหมดอายุลง แนวทางในการปฏิบัติขึ้นอยู่กับการประเมินความเสี่ยง การประเมินความเสี่ยงทำเพื่อให้แน่ใจว่า สถานที่ที่ถูกตรวจมีการพัฒนา/ปรับปรุงขั้นตอนและการดำเนินงานตรงตามมาตรฐาน FSSC และสามารถส่งต่อผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยไปยังผู้บริโภคได้

เอกสารประกอบการประเมินความเสี่ยง:

• ประวัติการตรวจรับรองมาตรฐาน FSSC
• กิจกรรมที่ยังคงดำเนินการตามข้อกำหนดมาตรฐาน FSSC หรือตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
• สถานการณ์ปัจจุบันขององค์กรของท่านและการปฎิบัติตาม IAF ID3:2011
• การดำเนินงานของแผนการตอบสนองต่อเหตุฉุกเฉิน กรณีวิกฤติไวรัสโควิท-19
• การเปลี่ยนแปลงที่มีนัยยะใดๆจากการตรวจประเมิน BRCGS ครั้งล่าสุด
• การประเมินผลการปฏิบัติงาน:
• ผลตามวัตถุประสงค์ของระบบ FSMS ของท่าน
• ประสิทธิภาพของกระบวนการหลัก รวมถึงผลการตรวจเฝ้าระวังและการปฏิบัติการแก้ไขของ OPRPs และ CCPs
• การประชุมผู้บริหาร
• การตรวจประเมินภายใน: ตลอดช่วงการระบาด คาดว่าองค์กรจะเพิ่มความถี่ของการตรวจประเมินภายในเพื่อสนับสนุนระบบการรับรอง FSMS และเพื่อทำให้มั่นใจด้านความปลอดภัยของอาหาร
• คำร้องเรียนของลูกค้ารวมถึงการเรียกคืนและการถอดถอนผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ในการประเมินความเสี่ยงของท่านจะเป็นตัวกำหนดแนวทางปฏิบัติระยะสั้นและข้อจำกัด

Surveillance audits (รอบการตรวจติดตาม)

ผลลัพธ์ที่มีความเสี่ยงต่ำ: ใบรับรองจะยังคงเป็น v4.1 และการตรวจเพื่ออัพเกรดเป็น v5 ของท่านจะถูกเลื่อนออกไปสูงสุดหกเดือนภายในปีปฏิทิน กรอบระยะเวลาการตรวจประเมินระหว่างปีพ.ศ.2562 และ พ.ศ.2563 จะต้องไม่เกิน 18 เดือน ข้อยกเว้นจะนำไปใช้กับการตรวจติดตามครั้งแรก (the first surveillance) หลังจากได้รับการรับรองครั้งแรก

ผลลัพธ์ที่มีความเสี่ยงสูง: ใบรับรอง v4.1 ของท่านจะถูกเพิกถอนหรือพักใช้

Re-certification audits (รอบการตรวจเพื่อต่ออายุการรับรอง)

ผลลัพธ์ที่มีความเสี่ยงต่ำ: ใบรับรอง v4.1 ของท่านจะได้รับการขยายเวลา 6 เดือน การตรวจประเมินเพื่อต่ออายุการรับรอง v5 อย่างเต็มรูปแบบของท่านจะต้องดำเนินการตามกระบวนการรับรองให้เสร็จสิ้นและก่อนที่ใบรับรองที่ขยายเวลาแล้วจะหมดอายุ วันที่ในใบรับรอง v5 ใหม่ของท่านจะต้องสอดคล้องกับการรับรองในรอบปัจจุบัน

ผลลัพธ์ที่มีความเสี่ยงสูง: ใบรับรอง v4.1 ของท่านจะถูกเพิกถอนหรือพักใช้

วิธีการจัดการกับการตรวจประเมินมาตรฐาน ISO 22000 ขึ้นอยู่กับประเภทของการตรวจประเมินที่กำหนด

Stage 1 audits สามารถดำเนินการตรวจประเมินระยะไกล (Remote Audit - eAudit) ได้

Stage 2 audits การตรวจประเมินจะต้องดำเนินการภายใน 6 เดือนหลัง Stage 1 audits แต่ไม่สามารถดำเนินการตรวจแบบระยะไกล (Remote Audit - eAudit) ได้

Surveillance audits (รอบการตรวจติดตาม) สามารถเลื่อนระยะเวลาออกไปได้สูงสุด 6 เดือนนับจากรอบวันตรวจประเมิน แต่ต้องดำเนินการตรวจภายในวันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ.2563 เพื่อพิจาราณาการเลื่อนระยะเวลา จะต้องผ่านการประเมินความเสี่ยงโดย BSI และจะต้องมีผลประเมินความเสี่ยงที่ต่ำจึงจะสามารถเลื่อนระยะเวลาได้

Re-certification audits (รอบการตรวจเพื่อต่ออายุการรับรอง) สามารถเลื่อนระยะเวลาออกไปได้สูงสุด 6 เดือนนับจากรอบวันตรวจประเมิน เพื่อพิจาราณาการเลื่อนระยะเวลา การสัมภาษณ์แบบระยะไกล (Remote interview) และผ่านการประเมินความเสี่ยงโดย BSI แบบไม่พบประเด็นระดับรุนแรง การดำเนินการนี้ไม่ได้แทนที่การตรวจประเมินจริงซึ่งจะยังคงเกิดขึ้นหลังจากการเลื่อนระยะเวลาออกไป

การตรวจรับรองระบบ: ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ในการตรวจรับรองระบบ การตรวจสามารถเลื่อนออกไปสูงสุด 6 เดือน หรือใช้เทคโนโลยีในการตรวจประเมินระยะไกล เพื่อคุณภาพสำหรับการตรวจประเมินระยะไกลขององค์กรของคุณจะต้องแสดงให้เห็นก่อนตรวจว่า สถานที่ของคุณมีสมรรถนะด้านเทคโนโลยีเพื่อรองรับการตรวจประเมินระยะไกล

การตรวจติดตาม: หากผลการประเมินความเสี่ยงแสดงระดับความเสี่ยงต่ำ สามารถใช้เทคโนโลยีในการตรวจประเมินระยะไกลได้ แต่หากผลการประเมินความเสี่ยงไม่แนะนำว่าการตรวจประเมินระยะไกลนั้นเหมาะสม รอบการตรวจติดตามของคุณถูกขยายเวลาไปอีก 6 เดือนขึ้นอยู่กับสถานการณ์

การตรวจเพื่อต่ออายุการรับรอง: หากผลการประเมินความเสี่ยงแสดงระดับความเสี่ยงต่ำ สามารถใช้เทคโนโลยีในการตรวจประเมินระยะไกลได้ แต่หากผลการประเมินความเสี่ยงไม่แนะนำว่าการตรวจประเมินระยะไกลนั้นเหมาะสม รอบการตรวจติดตามของคุณถูกขยายเวลาไปอีก 6 เดือนขึ้นอยู่กับสถานการณ์

ข้อมูลนี้ใช้กับการตรวจประเมินของมาตรฐาน WSE ต่อไปนี้: มาตรฐานการผลิตอาหารของ WSE, อาหารอุตสาหกรรม (การคัดเกรดไข่และเนื้อสัตว์ – บรรจุภัณฑ์ค้าปลีก, ปศุสัตว์ออสเตรเลีย, ผู้ให้บริการ), เครื่องดื่มของ Woolworths, Woolworths Produce Standard, HARPS, WSE Consumer Goods Program และ Woolworths Ethical.

หากรอบตรวจประเมิน WSE ของคุณมีกำหนดเวลาตั้งแต่วันนี้ถึง 30 มิถุนายน พ.ศ.2563 ต้องปฎิบัติดังนี้

กรณีที่สถานประกอบการของท่านยังตรวจประเมิน ณ สถานที่ได้ตามปกติ การตรวจประเมินของคุณจะเกิดขึ้นตามรอบการตรวจที่วางแผนไว้

หากการตรวจประเมิน ณ สถานที่ไม่อาจกระทำได้:

1. การตรวจประเมินระยะไกลจะได้รับการพิจารณาและดำเนินการโดยที่ทั้งองค์กรของคุณและ BSI เห็นร่วมกัน
2. หากไม่สามารถตรวจประเมินระยะไกลได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านคุณภาพของ Woolworth (WQS) จะทำการประเมินความเสี่ยงให้เสร็จสิ้นตามตัวเลือกที่เหมาะสมด้านล่าง (a, b, c หรือ d)

a) รอบการตรวจประเมินประจำปี อ้างอิงตาม GFSI (ทั้งที่ได้รับการยอมรับหรือไม่ยอมรับโดย Woolworths)

WQS จะดำเนินการประเมินความเสี่ยงจากประวัติการตรวจประเมินรอบที่ผ่านมา รวมถึงคำร้องเรียนและแนวโน้มการเรียกคืน/ถอดถอนผลิตภัณฑ์ หากผลการประเมินความเสี่ยงผ่านมาตรฐาน จะมีผลขยายระยะเวลา 6 เดือน หากการตรวจประเมินของคุณไม่ผ่านมาตรฐาน WQS จะติดต่อคุณเพื่อสรุปผลการตรวจประเมินและอาจต้องดำเนินการตรวจประเมินระยะไกล

b) รอบการตรวจย่อยระหว่างปี อ้างอิงตาม GFSI (ทั้งที่ได้รับการยอมรับหรือไม่ยอมรับโดย Woolworths)

WQS จะดำเนินการประเมินความเสี่ยงจากประวัติการตรวจประเมินรอบที่ผ่านมา รวมถึงคำร้องเรียนและแนวโน้มการเรียกคืน/ถอดถอนผลิตภัณฑ์ หากผลการประเมินความเสี่ยงผ่านมาตรฐาน จะมีผลขยายระยะเวลา 3 หรือ 6 เดือนขึ้นกับผลการประเมิน หากการตรวจประเมินของคุณไม่ผ่านมาตรฐาน WQS จะติดต่อคุณเพื่อสรุปผลการตรวจประเมินและอาจต้องดำเนินการตรวจประเมินระยะไกล

c) Woolworths Supplier Excellence base (standalone) และ Harmonised Australian Retailer Produce Scheme (HARPS)

WQS จะดำเนินการประเมินความเสี่ยงจากประวัติการตรวจประเมินรอบที่ผ่านมา รวมถึงคำร้องเรียนและแนวโน้มการเรียกคืน/ถอดถอนผลิตภัณฑ์ ผลการตรวจประเมินอาจจะส่งผล ให้คุณต้องยอมรับการตรวจแบบ on-site, การตรวจประเมินระยะไกล หรือได้รับการขยายเวลาออกไปอีก 3 หรือ 6 เดือน

d) Woolworths Food Co. Asia WSE

หากองค์กรของคุณเป็น Food Co. Asia (FCA) ทาง FCA กำลังจัดการซัพพลายเออร์แต่ละรายเป็นกรณี ๆ ไป โดยมีการอนุมัติการขยายระยะเวลาตามเหตุที่ได้กล่าวมา

หากการตรวจประเมินมาตรฐาน Costco ของคุณสำเร็จโดยการใช้ส่วนเพิ่มเติมของ Costco ในมาตรฐาน GFSI หากมาตรฐาน GFSI อนุมัติให้ตรวจประเมินระยะไกล การตรวจประเมินส่วนเพิ่มเติม Costco ซ้ำประจำปีของคุณ จะถูกส่งมอบจากระยะไกล วีธีที่เจ้าของโปรแกรม GFSI แต่ละรายกำลังจัดการกับการจำกัดการเดินทางที่หลากหลาย แต่ในปัจจุบันพวกเขามีการขยายระยะเวลาการรับรอง การตรวจประเมินระยะไกล และการเลื่อนการตรวจประเมิน

หากธุรกิจของคุณไม่มีนโยบายการตรวจเยี่ยมในสถานที่ ในหนึ่งอีเมล คุณจำเป็นต้องส่งนโยบายของคุณไปที่ FSA@costco.com และ foodglobal.admin@bsigroup.com เพื่อพิจารณาเกี่ยวกับระยะเวลา 3 เดือนในการเลื่อนการตรวจประเมินของคุณ

หากกิจการของคุณต้องปิดลงชั่วคราว การตรวจประเมินของคุณสามารถเลื่อนได้แต่คุณจำเป็นต้องแจ้งในอีเมลนี้ FSA@costco.com และเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริการลูกค้าของ BSI ในประเทศของคุณ คุณจำเป็นต้องระบุวันที่ที่คุณคาดว่าจะเริ่มต้นการผลิตอีกครั้ง

ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ส่วนไหนในการรับรองหรือวงจรการตรวจประเมิน ทาง BSI ใช้เทคนิคที่แตกต่างในสถานที่ที่ตั้งอยู่ซึ่งกำจัดการเดินทางหรือการเข้าถึง

การตรวจรับรองระบบ:

ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ในการตรวจรับรองระบบที่ถูกเลื่อนออกไปถึง 6 เดือนหรือใช้เทคโนโลยีในการตรวจประเมินระยะไกล เพื่อคุณภาพสำหรับการตรวจประเมินระยะไกลขององค์กรของคุณจะต้องแสดง BSI เห็นล่วงหน้าว่าสถานที่ของคุณมีสมรรถนะด้านเทคโนโลยีเพื่อรองรับการตรวจประเมินระยะไกล

การตรวจประเมินเพื่อต่ออายุการรับรอง:

หากการประเมินความเสี่ยงแสดงระดับความเสี่ยงต่ำที่เกี่ยวข้องกับการใช้เทคโนโลยีในการตรวจประเมินระยะไกล สิ่งนี้เป็นวิธีการตรวจประเมินของคุณที่จะถูกดำเนินการ ในสถานที่ยังคงได้รับความต้องการเมื่อการเดินทางหรือการเข้าถึงถูกยกเลิก หากผลลัพธ์ในการประเมินความเสี่ยงไม่แนะนำว่าการตรวจประเมินระยะไกลนั้นเหมาะสม การรับรองของคุณถูกขยายเวลาไปอีก 6 เดือนขึ้นอยู่กับสถานการณ์