ความสามารถในการเติบโตเมื่อเผชิญกับโอกาสหรือความลำบากเป็นการทดสอบที่องค์กรภาคส่วนอาหารจำนวนมากพบว่ามีความท้าทาย ด้วยการจัดลำดับความสำคัญที่แข่งขันกันและความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา แม้แต่เหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้ผู้คนทะเลาะกันได้
การพัฒนาเมทริกซ์การยกระดับสามารถเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำหนดระดับการเลื่อนระดับที่จำเป็น และลดความสับสนเมื่อทุกนาทีมีความสำคัญ ความซับซ้อนของเมทริกซ์ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงขนาดของธุรกิจของคุณ (จำนวนไซต์และพนักงาน) จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผลิต ความลึกของห่วงโซ่อุปทาน ปริมาณการผลิต และอื่นๆ
ระดับการเลื่อนระดับสามารถกำหนดได้ด้วยตัวเลข สี หรือสิ่งที่อ้างอิงถึงวัฒนธรรมขององค์กรโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเลือกอะไรก็ตาม จงทำให้มันเรียบง่ายเพื่อให้จำได้ง่ายเมื่อระดับความเครียดสูง สำหรับแต่ละระดับ ให้กำหนดว่าทีมใดจำเป็นต้องมีส่วนร่วมหรือรับทราบ และอาจรวมถึงบุคคลภายนอก (เช่น หน่วยงานกำกับดูแล ผู้บริโภค ธุรกิจใกล้เคียง หรือผู้อยู่อาศัย)
เนื่องจากจำนวนระดับของการเพิ่มไม่ควรมีมากมาย การกำหนดระดับเหล่านี้ให้อยู่ด้านบนสุดของ เมทริกซ์การไล่จากซ้ายไปขวาจึงน่าจะใช้ได้จริง ทีมใดและบุคคลภายนอกที่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมสามารถอยู่ในเซลล์เดียวกัน หรืออาจแสดงรายการในแถวแรกเพื่อความชัดเจน
ขั้นตอนต่อไปคือการพิจารณาภัยคุกคาม ความท้าทายในที่นี้คือต้องไม่เจาะจงหรือกว้างเกินไปเพราะอาจนำไปสู่ความสับสนได้ แต่สิ่งสำคัญคือการคิดถึงทุกแง่มุมขององค์กร ทั้งผลิตภัณฑ์ คน กระบวนการ ตลอดจนบุคคลภายนอก ใช้ปัญหาสิ่งแวดล้อมเป็นตัวอย่าง หากรายการรวมปัญหาทุกประเภทที่อาจเกิดขึ้น (เช่น การกำจัดของเสียอย่างไม่ถูกต้อง การรั่วไหลของสารเคมี การรั่วไหลของเชื้อเพลิง ฯลฯ) เมื่อขยายรวมถึงภัยคุกคามอื่น ๆ ที่ไม่ใช่สิ่งแวดล้อม เมทริกซ์การยกระดับจะซับซ้อนเกินไป
เว้นแต่ว่าทีมที่จัดการและตอบสนองต่อสิ่งเหล่านี้จะแตกต่างกัน ดังแสดงในรูปที่ 1 มันสมเหตุสมผลและให้ความชัดเจนในการจัดกลุ่มพวกเขาให้เป็นภัยคุกคามต่อ "สิ่งแวดล้อม" เดียวและใช้ตัวบ่งชี้การเพิ่มระดับของ: เหตุการณ์ในท้องถิ่นที่มี; หลายเหตุการณ์ที่มีการเปิดรับในท้องถิ่น การดำเนินคดีและความเสี่ยงของสื่อ และการยกเลิกเมื่อคุณย้ายข้าม เมทริกซ์จากเล็กน้อยไปเป็นนัยสำคัญ ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น จำนวนของภัยคุกคามที่รวมอยู่ใน เมทริกซ์ของคุณจะถูกกำหนดโดยขนาดและลักษณะขององค์กรของคุณ
แม้ว่าจะมีประโยชน์ นอกเหนือจากการมีเมทริกซ์อยู่แล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ อีกมากในการเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่ไม่คาดคิด BSI เสนอการฝึกอบรมในการจัดการวิกฤตที่ให้คำแนะนำการโจมตีอย่างฉับพลันและวิกฤตที่เริ่มเกิดขึ้นช้าตลอดจนวิธีการกำหนดความเสี่ยงเพื่อใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแผนการจัดการวิกฤต การฝึกอบรมแบบถ่ายทอดสดที่นำโดยผู้สอนนั้นมีให้ในห้องเรียนออนไลน์ หรือหากการฝึกอบรมสมาชิกหลายคนในทีมของคุณจะเป็นประโยชน์ต่อองค์กรของคุณ BSI ก็สามารถจัดการฝึกอบรมภายในองค์กรได้เช่นกัน
