Przyjęcie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSMS) umożliwia organizacji poprawę wyników w zakresie bezpieczeństwa żywności (FS), a także umożliwia zarządzanie ryzykiem związanym z bezpieczeństwem żywności. Audit wewnętrzny jest kluczowym elementem skutecznego systemu FSMS. Uczestnicząc w tym szkoleniu kursanci odniosą korzyści poprzez nabywanie i rozwijanie umiejętności w celu poprawy skuteczności FSMS w organizacji.
W ramach szkolenia uczestnicy rozwiną umiejętności niezbędne do oceny i sporządzania sprawozdań dotyczących zgodności i wdrażania procesów opartych na ISO 22000. Dowiedzą się także, w jaki sposób rozpocząć audit, przygotować i przeprowadzić działania auditowe, opracować i rozpowszechnić sprawozdania z auditów oraz zakończyć działania następcze.
Celem szkolenia jest zapewnienie wytycznych i doświadczenia praktycznego w zakresie planowania, przeprowadzania auditu wewnętrznego, sporządzania sprawozdań z auditu oraz podejmowania działań następczych w związku z auditem wewnętrznym, przy jednoczesnym monitorowaniu skuteczności i zgodności systemu FSMS (ISO 22000).
Uczestnicy powinni dysponować wiedzą na temat ISO 22000 oraz kluczowych zasad dotyczących FSMS. Jeżeli nie posiadają takiej wiedzy, zdecydowanie zalecamy udział w szkoleniu w zakresie wymogów ISO 22000 lub w szkoleniu dotyczącym przejścia na ISO 22000 (jeżeli uczestniczyli już Państwo w szkoleniu dotyczącym wymagań starej normy).
Jak skorzystam?
Szkolenie pomoże:
- przygotować, przeprowadzić działania auditowe w ramach ISO 22000 oraz przeprowadzić działania następcze w tym zakresie
- określić i stosować korzyści i wymogi wynikające z auditu ISO 22000
- zdobyć umiejętności służące ocenie zdolności organizacji do zarządzania swoim systemem FSMS
- sporządzić merytoryczne sprawozdania z auditu oraz zasugerować działania korygujące
Kto jest adresatem szkolenia?
Wszystkie osoby zaangażowane w przeprowadzanie auditów, utrzymywanie lub nadzorowanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS) ISO 22000.
Czego się nauczę?
Uczestnicy zdobędą wiedzę niezbędną do:
- wyjaśnienia wytycznych dotyczących przeprowadzania auditu systemu zarządzania zgodnie z ISO 19011:2018
- określenia zastosowania wytycznych ISO 19011:2018 do przeprowadzania auditu ISO 22000
Zdobędą także umiejętności w zakresie:
- uruchamiania procedury auditu
- przygotowania działań auditowych
- prowadzenia działań auditowych
- sporządzania i rozpowszechniania sprawozdań z auditów
- finalizacji auditu
- działań następczych w związku z auditem
Szkolenie obejmuje:
- materiały szkoleniowe
- certyfikat
- poczęstunek i lunch
Miejsce szkolenia: Warszawa
Szkolenie prowadzone jest w języku polskim.
Prezentacja oraz materiały pomocnicze są w wersji oryginalnej (w j. angielskim).
Czym jest Connected Learning Live
Connected Learning Live (CLL) to idealna alternatywa dla typowego podejścia klasowego. Przeznaczona dla profesjonalistów, którzy nie mają czasu na podróż, nie chcą nadwyrężać swojego budżetu lub po prostu wolą wygodę uczestnictwa w kursie online.
Nasze unikalne podejście do szybkiego uczenia się pozwala na przyspieszenie procesu przyswajania wiedzy oraz pozwala na uzyskanie umiejętności niezbędnych do wykorzystywania pozyskanej wiedzy.
