ホワイトペーパー
消費者、小売、食品

食の未来：2035年までの重要な10年

食の未来に関わる10年：高まる課題、求められる変革、そして大胆なイノベーションが、2035年以降の持続可能なグローバルフードシステムをどのように形作るのでしょうか。

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グローバルフードシステムは、最も重要な10年の瀬戸際に立っています。

この文書では、次の内容をご説明します。

代替タンパク質と新技術が、未来の食料生産をどう変革するのか。
循環型モデルとAIが、食品ロス・廃棄・排出量を削減する方法。
2035年までに持続可能で豊かな世界を実現するために必要なアクション。
グローバルフードシステムが前例のない課題に直面し、早急な変革を求められている理由。

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食品・小売分野の未来に備えるための価値あるリソースをご紹介します。

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