食品安全文化入門研修(オンライン研修)

※当研修は、企業内研修でのご提供となります。

FSSC 22000の改訂でVersion6の要求事項に加えられた「食品安全文化」の最新情報及び動向について学び、自組織の食品安全文化を理解し、改善するための知識を身につける研修です。

主に以下について学びます。

  • 食品安全文化の概念
  • 食品安全文化の5つの側面
  • リーダーシップ行動
  • 食品安全文化を改善させる計画
  • 食品安全文化の評価

受講によるメリット

  • GFSIのベンチマーキング要求事項に追加された「食品安全文化」の最新情報及び動向について知ることができる。
  • 自組織の食品安全文化を理解し、その改善するための知識を身につけることができる。