規格

ISO 22000 - 食品安全マネジメントにおける卓越性の確保

食品安全保証のための包括的なガイドラインで、食品の品質および安全マネジメントの世界規格を満たします。

ISO 22000は、食品安全を管理するための包括的なフレームワークを確立しています。

これは、フードサプライチェーン全体を通してリスクを低減し、危険性を最小限に抑え、消費に安全な食品を確実に提供するためのものです。

この規格は、危害要因分析・重要管理点（HACCP）システムの原則を統合したもので、農場から食卓までのフードチェーンにおけるすべての組織に適用されます。ISO 22000を遵守することで、企業は食品安全性を高めるだけでなく、責任を持って食品を生産し、取り扱うというコミットメントを示すことができます。

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ISO 22000 - 食品安全マネジメントシステムで競争力を高める

ISO 22000は、サプライヤー、お客様、利害関係者に、貴社の食品安全マネジメントに対する信頼を与えます。

食品安全管理のための体系的アプローチについて、ガイドラインを導入します。
食品安全上の危険性を、食品サプライチェーンのあらゆる段階で最小限に抑えます。
危害要因分析・重要管理点を統合します。
食品の安全性を確保し、消費者の信頼を高めます。
食品取り扱いと製造慣行に対する貴社の責任と献身を示すことができます。
生産から最終消費に至るまで、フードチェーンのすべての事業体向けに設計されたソリューションです。

インパクトの創出

グローバルな食品安全マネジメント慣行の向上と維持

ISO 22000は、食品サプライチェーンのどの段階にも適用でき、利害関係者の信頼を高め、リスクを最小限に抑え、競争力を強化します。

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よくある質問（FAQ）

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ISO 22000 - 食品安全マネジメントにおける卓越性の確保についての詳細はこちらをご覧ください。

ISO 22000は、食品安全を管理するための包括的なフレームワークかつ国際規格です。農場から食卓までのフードサプライチェーン全体を通して、リスクを低減し、危険性を最小限に抑えることができます。
ISO 22000は、安全な食品の提供を目的に、フードチェーン全体のあらゆる規模の組織で使用されています。
ISO 22000には次のようなメリットがあります。

食品安全の組織的な管理：国際的に認められたプロセスをビジネスに導入します。

競争力の獲得：サプライチェーン全体で実施しているハザード管理について、サプライヤーや利害関係者に信頼感を与えます。

安全性の向上：食品安全上の危険性を、食品サプライチェーンのあらゆる段階で最小限に抑えます。

消費者の信頼を喚起：食品の安全性確保に役立つフレームワークを採用します。

サプライチェーン全体に透明性を導入：基準ベースのアプローチを通じて、説明責任と責任を高めます。

ISO 22000がお客様の組織にどのように役立つかをお知りになりたい方は、当社までお問い合わせください。
まず、ISO 22000をフレームワークとして、汚染の可能性を減らすためのプログラムを計画し・展開する必要があります。

プログラムによっては、食品安全に関する全体的な方針、方針遵守のための取組促進目標、および／またはマネジメントステムの計画、設計、文書化が含まれることがあります。
ISO 22000の導入には規格のコピーが必要です。
要求事項として、汚染の可能性を減らすことを目的とした前提条件プログラムを確立する必要があります。

前提条件となるプログラムには、食品安全、害虫駆除、フードディフェンス、バイオビジランス、バイオテロリズム、さらに建物の建設とレイアウトなどの分野が含まれます。
認証プロセスでは、申請、審査、認証が行われます。

見積もり依頼フォームを送信してお申し込みください。当社は、お客様の組織がこの規格に準拠しているかどうかについて、評価のサポートを行います。また、当社は、ISO 22000の認証、認証書の発行、継続的なコンプライアンスの推進についてもお手伝いをいたします。
当社の加速学習技術を用いた食品安全研修を受講すると、ISO 22000への理解を深められます。研修では、教室での授業、ワークショップ、インタラクティブなセッションを組み合わせて、食品業界のあらゆるクライアントにサプライチェーン全体でサービスを提供しています。

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FSS C22000は、Global Food Safety Initiative（GFSI）に認定されたスキームです。ISO 22000は、FSSC 22000の食品安全マネジメントシステム要求事項を含んでいます。
IISO 22000は、Global Food Safety Initiative（GFSI）公認スキームであるFSSC 22000の食品安全マネジメントシステム要求事項を含んでいます。

また、ISO 22000は、ISO 9001などの他のISOマネジメント規格と連携しています。

BSIが選ばれる理由

信頼できる食品安全のパートナー

専門家による指導、導入支援、認証監査、研修により、ISO 22000の導入を成功に導きます。

業界経験豊富な専門家である専任のクライアントマネージャーが、継続的なサポートと研修により、お客様の認証プロセスを管理します。

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