Khóa đào tạo triển khai FSSC 22000 v7

Mức độ Triển khai Khoảng thời gian 2 ngày

Có sẵn để đăng ký: trực tuyến hoặc trực tiếp tại văn phòng BSI Xem ngày và đặt ngay

FSSC 22000 là một hệ thống chứng nhận Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm được công nhận toàn cầu, được GFSI đánh chuẩn. Được xây dựng trên nền tảng của ISO 22000:2018 Quản lý An toàn Thực phẩm, phù hợp với cấu trúc cấp cao ISO và các Chương trình Tiền đề ISO 22002-100 về An toàn Thực phẩm, chương trình này tích hợp các thực tiễn tốt nhất được quốc tế chấp nhận về an toàn thực phẩm. FSSC 22000 giúp các tổ chức cung cấp thực phẩm an toàn bằng cách áp dụng phương pháp hệ thống, dựa trên rủi ro và phòng ngừa, đồng thời thúc đẩy cải tiến liên tục cho FSMS.

Tôi sẽ được lợi gì?

Khóa học này sẽ giúp bạn:

Làm quen với khung ISO 22000 để triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS). Điều này sẽ tạo nền tảng vững chắc cho nỗ lực triển khai của bạn và mang lại lợi ích cho tổ chức của bạn
Nhận biết nơi cần điều chỉnh khung này để phù hợp với tình huống cụ thể và tiến trình đã đạt được cho đến nay
Nâng cao kiến thức về các khái niệm và yêu cầu then chốt của FSSC 22000, tập trung mạnh vào việc triển khai thực tiễn
Rèn luyện kỹ năng thực tiễn để tự đánh giá FSMS hiện tại của tổ chức bạn theo yêu cầu FSSC 22000, và triển khai hiệu quả các khái niệm then chốt của nó

Việc học của bạn sẽ được thực hiện thông qua phương pháp dựa trên hoạt động, lấy học sinh làm trung tâm. Điều này sẽ giúp bạn chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức với những người tham dự khác; làm sống động thông tin được trình bày và từ đó nâng cao khả năng ghi nhớ và ứng dụng tại nơi làm việc của bạn.

Phương pháp học tăng tốc có tác động cao của chúng tôi tăng cường học tập bằng cách cải thiện khả năng ghi nhớ kiến thức và ứng dụng kỹ năng. Khóa học này dựa trên hoạt động, giúp hiểu sâu hơn về tài liệu và tác động lớn hơn đến hiệu suất công việc.

Sau khi hoàn thành khóa học này, bạn sẽ có thể:

Kiến thức
- Nhận biết một khung điển hình để triển khai FSSC 22000 theo chu kỳ PDCA kép
- Giải thích các khái niệm chính và yêu cầu của FSSC 22000 từ góc độ triển khai
- Xác định lợi ích đặc thù của tổ chức liên quan đến việc triển khai FSMS hiệu quả
Kỹ năng
- Tiến hành đánh giá cơ sở về vị trí hiện tại của tổ chức liên quan đến FSSC 22000
- Triển khai các khái niệm chính của FSSC 22000
- Triển khai các yêu cầu chính của FSSC 22000
Những người nên tham dự là bất kỳ ai tham gia vào việc lập kế hoạch, phát triển, triển khai, duy trì, cải tiến hoặc kiểm toán hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC 22000. Nó đặc biệt phù hợp với các thành viên và quản lý trong nhóm từ các bộ phận vận hành, kỹ thuật, chất lượng, kỹ thuật, logistics và phát triển sản phẩm
các chức năng
Bạn nên đã có kiến thức về FSSC 22000 và các nguyên tắc chính của FSMS. Nếu chưa, chúng tôi rất khuyến khích bạn tham gia khóa học Hiểu FSSC 22000 của chúng tôi. Yêu cầu của ISO 22000 không được bao phủ trong khóa học này.
Sau khi hoàn thành, bạn sẽ được trao chứng chỉ Học viện Đào tạo BSI được công nhận quốc tế.

Liên hệ với chúng tôi

Hãy cùng nhau định hình tương lai của tổ chức bạn

Liên hệ với BSI để khám phá cách chúng tôi có thể đồng hành và hướng dẫn bạn đạt được thành công vận hành bền vững.

Liên hệ BSI