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現在,所有組織都必須證明他們致力於建立和維持一個成熟的食品安全文化,以遵守食品安全管理系統(FSMS)稽核和監管要求。本課程將向您介紹組織內食品安全文化的概念,以及強化組織食品安全文化的好處。
在探索食品安全文化的概念之前,要先了解什麼是文化以及食品安全的重要性。了解為什麼所有食品組織都要發展和維持一個成熟健康的食品安全文化,以及這種文化的面向有哪些。除此之外,課程會向您簡要地介紹 PAS 320,它是指導組織如何實現成熟食品安全文化的指南。
注意事項
本課程將會幫助您瞭解與食品安全相關的文化,以及為什麼您的組織需要發展成熟的食品安全文化。這應該使您能夠瞭解自己在其中的角色,以及您的角色在向客戶提供安全食品方面的重要性。
所有為食品組織工作的員工都需要對食品安全文化有所瞭解。
完成課程後,即可下載完訓證明。
本課程無需任何預備知識。您可以下載並閱讀《PAS 320:2023 穩健食品安全文化之制定與維護指南》來了解更多相關主題。
請與我們聯繫,瞭解我們如何協助及引導您走向永續經營的成功之路。