Etkili kök-neden analizi yapmak, uygunsuzlukları kaynağını izlemek ve tekrarını önlemek için en uygun düzeltici ve önleyici faaliyetleri uygulamak için gerekli bilgi ve becerilerinizi geliştirin.
Bu eğitim katılımcılara kök-neden analizini uygulamak için bir çerçeve sağlayacak ve temel nedeni belirlemek için yaygın olarak kullanılan metodolojiyi öğretecektir.
Kimler Katılmalı
Danışmanlar/Denetçiler/Üretim, depolama/dağıtım ve parekende işletmelerinde kalite ve gıda güvenliği yönetimi personeli ve BRCGS Profesyonelleri.
Ne Öğreneceğim?
Bu eğitimin sonunda;
- Kök-neden analizini tanımlayabilecek,
- BRCGS Standartlarına uygun olarak kök-neden analizinin rolünü ve önemini anlayacak,
- Kök-neden analizini yapabilmek için yaygın yöntemleri öğrenecek
- Kök- neden analizini gerçekleştirebilecek ve bunu etkin bir şekilde belgeleyebileceksiniz.
Eğitimin Amacı
Bu eğitim, katılımcılara kök-neden analizinin önemini bilmeleri ve kök-neden analizini etkin bir şekilde gerçekleştirebilmeleri için kök-neden analizi hakkında kapsamlı bir anlayış sağlamaktadır. Bu, özellikle BRCGS Standartlarındaki bazı gereksinimleri uygularken yararlıdır.
