Bu eğitimin ile katılımcılara geçerli kılma, doğrulama, izleme kavramlarını tanıtılacak, kullanılan farklı yöntemler aktarılacak ve bu kavramların sistem içerisinde uygulanabilmesi için katılımcılara yeterli donanım sağlanacaktır.
Kimler Katılmalı
Danışmanlar/Denetçiler/Üretim, depolama ve dağıtım ve perakende işletmelerinde kalite ve gıda güvenliği yönetimi personeli ve BRCGS Profesyonelleri
Ne Öğreneceğim?
Eğitimin sonunda;
- Doğrulama ve doğrulama terimlerini tanımlayacak ve anlayacak,
- Uygulamada geçerli kılma ve doğrulamayı kullanabilecek
- Geçerli kılma ve doğrulamanın Standarda uygunlukla ilişkisini anlayabileceksiniz
Eğitimin Amacı
Bu eğitim, katılımcılara geçerli kılma ve doğrulama konusunda kapsamlı bir anlayış sağlayarak, her bir süreç için gereken ayrıntı düzeyini bilmelerini ve uygulamada geçerli kılma ve doğrulamayı kullanabilmelerini sağlayacaktır. Bu, özellikle BRCGS Standartlarındaki bazı gereksinimleri uygularken yararlıdır.
