Suggested region and language based on your location
Your current region and language
FSSC 22000 เป็นมาตรฐานการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับในระดับโลกและได้รับการรับรองโดย GFSI สร้างขึ้นบนพื้นฐานของ ISO 22000:2018 การจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร โดยสอดคล้องกับโครงสร้างระดับสูงของ ISO และโปรแกรมพื้นฐาน ISO 22002-100 เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร โดยได้รวบรวมแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากลสำหรับความปลอดภัยด้านอาหาร FSSC 22000 ช่วยให้องค์กรต่างๆ สามารถส่งมอบอาหารที่ปลอดภัยได้โดยการนำแนวทางที่เป็นระบบ อิงตามความเสี่ยง และเชิงป้องกันมาใช้ พร้อมทั้งผลักดันการปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) อย่างต่อเนื่อง
ในหลักสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทักษะที่จำเป็นในการดำเนินการทบทวนพื้นฐานของระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร (FSMS) ขององค์กรของคุณ โดยประเมินความสอดคล้องและความพร้อมสำหรับการรับรอง FSSC 22000 ด้วยการใช้แนวทางทีละขั้นตอน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการพัฒนาแผนการดำเนินงาน จัดทำเอกสารที่จำเป็น และติดตามระบบ FSMS ของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ
หลักสูตรนี้จะช่วยให้คุณ:
• คุ้นเคยกับกรอบการทำงานของ ISO 22000 สำหรับการนำระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร (FSMS) ไปใช้ ซึ่งจะเป็นพื้นฐานที่มั่นคงสำหรับความพยายามในการดำเนินงานและเป็นประโยชน์ต่อองค์กรของคุณ
• ระบุส่วนที่อาจจำเป็นต้องมีการปรับปรุงในกรอบการทำงานนี้ เพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์เฉพาะของคุณและความก้าวหน้าที่ได้ดำเนินมาแล้วจนถึงปัจจุบัน
• เพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับแนวคิดหลักและข้อกำหนดของ FSSC 22000 โดยมุ่งเน้นอย่างมากที่การนำไปปฏิบัติจริง
• ได้รับทักษะเชิงปฏิบัติในการดำเนินการทบทวนพื้นฐานของระบบ FSMS ปัจจุบันขององค์กรของคุณตามข้อกำหนด FSSC 22000 และสามารถนำแนวคิดหลักไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การเรียนรู้ของคุณจะเป็นรูปแบบที่อิงกิจกรรมเป็นหลัก และเน้นผู้เข้าอบรมเป็นศูนย์กลาง ซึ่งจะช่วยให้คุณได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์และความรู้กับผู้เข้าร่วมคนอื่น ๆ ทำให้ข้อมูลที่นำเสนอมีชีวิตชีวา และส่งผลให้เกิดการจดจำและการนำไปปรับใช้ในสถานที่ทำงานของคุณได้ดียิ่งขึ้น
เมื่อจบการฝึกอบรมนี้ คุณจะสามารถ:
ความรู้
ทักษะ
ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการวางแผน การพัฒนา การนำไปใช้ การบำรุงรักษา การปรับปรุง หรือการตรวจประเมินระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร FSSC 22000
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับสมาชิกทีมและผู้จัดการจากฝ่ายปฏิบัติการ ฝ่ายเทคนิค ฝ่ายคุณภาพ ฝ่ายวิศวกรรม ฝ่ายโลจิสติกส์ และฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์
ติดต่อเราเพื่อดูว่าเราจะสามารถช่วยแนะนำคุณบนเส้นทางสู่ความสำเร็จในการดำเนินงานอย่างยั่งยืนได้อย่างไร