FSSC 22000 Versiyon 6 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri

Denetçi/Baş Denetçi Eğitimi

FSSC 22000 Versiyon 6 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri

Seviye Baş denetçi Süre 5 Gün

Rezervasyon yapılabilir:: Sanal sınıf Fiyat Teklifi İsteyin

Beş gün boyunca, başarılı bir FSSC 22000 sürüm 6 gıda güvenliği yönetim sistemi denetimini planlamak, yürütmek, raporlamak ve takip etmek için gereken bilgi ve becerileri kazanacaksınız. Adım adım bir yaklaşım kullanarak, en iyi uygulama tekniklerine göre başlangıçtan takibe kadar tüm denetim süreci boyunca yönlendirileceksiniz.

İster bu standarda göre denetimde yeni olun, ister becerilerinizi geliştiriyor olun, bu kurs sizi gıda güvenliğindeki en son gelişmeler hakkında güncelleyecek ve işinizin sürekli iyileştirilmesini sağlamanıza olanak tanıyacaktır. FSSC 22000, ISO/TS 22003-1:2022, ISO 17021-1:2015 ve ISO 19011:2018 Yönetim sistemleri denetim Rehberi ile uyumlu olarak etkin FSMS denetimlerinin temel ilkeleri ve uygulamaları ele alınacaktır.

Ayrıca, bir FSSC 22000 denetiminin amacını tanımlamayı ve üçüncü taraf sertifikasyonunu karşılamayı öğrenecek, ayrıca FSSC 22000 sürüm 6'ya uygun olarak etkili gıda güvenliği yönetim sistemi denetimlerinin temel ilkelerini ve uygulamalarını kavrayacaksınız:

ISO 22000:2018 Gıda güvenliği yönetim sistemleri - Gıda zincirindeki herhangi bir kuruluş için gereklilikler
ISO/TS 22002-1:2009 'Gıda güvenliğine ilişkin ön koşul programları, Bölüm 1- Gıda Üretimi'
FSSC ek gereklilikleri olarak da bilinen Denetlenecek Kuruluşlar için FSSC Gereklilikleri

Nasıl yararlanacağım?

Bu kurs size şu konularda yardımcı olacaktır:

FSSC 22000 denetiminin amaçlarını ve faydalarını belirleyin
Bir kuruluşun hedefleriyle ilgili riskleri ve fırsatları belirleyin
Plan gerekliliklerine uygunluğu ve uyumsuzluğu belirlemek için denetim uygulaması için FSSC 22000 gerekliliklerini yorumlayın.
Denetim performansınızı iyileştirmek ve uygunsuzlukların tekrarını önlemek için denetim faaliyetlerini planlamak, yürütmek ve takip etmek
Risk temelli düşünmenin ürün ve süreçlere, liderliğe ve süreç yönetimine uygulanmasını kavramak
En son denetçi tekniklerine erişin ve bu tekniklerin çeşitli denetim uygulamalarında etkin kullanımı
Paydaşların güvenini oluşturun

Bu kursu tamamladıktan sonra şunları yapabileceksiniz:
- Bir FSSC gıda güvenliği yönetim sisteminin amacını ve bileşenlerini ve işletmenin gıda güvenliği yönetim sisteminin iyileştirilmiş performansından fayda sağladığını açıklamak
- FSSC 22000 ve ISO 19011'e (ve ISO 17021-1 dahil ISO 22003'e) uygun olarak bir gıda güvenliği yönetim sistemi tetkikini planlamak, yürütmek, raporlamak ve takip etmek için bir denetçinin rolünü açıklama
- FSSC 22000 ve ISO 19011 (ve geçerli olduğu şekilde ISO 17021-1 dahil ISO 22003) ile uyumluluk sağlamak (veya başka bir şekilde) için bir gıda güvenliği yönetim sisteminin tetkikini planlamak, yürütmek, raporlamak ve takip etmek
FSSC 22000 FSMS'nin denetlenmesi, bakımı veya denetlenmesinde yer alan herkes. Bu, operasyonlardaki, teknik veya kalite ekiplerindeki personeli içerebilir.

Delegelerin kendi sektörleriyle ilgili FSSC 22000 şeması, ISO 22000:2018 ve ISO 22002 PRP'leri hakkında önceden bilgi sahibi olmaları beklenmektedir. Bu gereksinimleri karşılamıyorsanız, öğrenme hedeflerini karşılamanız veya sınavı başarıyla geçmeniz olası değildir.

Bu seminere katılmadan önce Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (GGYS) denetimlerine katılmış veya tercihen bu denetimlere katılmış olmak da faydalı olacaktır.
- Detaylı ders notları
- Uluslararası geçerliliği olan BSI Eğitim Akademisi sertifikası

Bize Ulaşın

Kuruluşunuzun geleceğini birlikte şekillendirelim

Bize ulaşın, operasyonlarınızda sürdürülebilir başarıyı sağlamaya giden yolda size kılavuzluk edelim.

İletişime geçin