• ค้นหา BSI
  • ตรวจสอบใบรับรอง
หน้าหลักของ BSI
ติดต่อเรา
Search Icon
กลับไปที่เมนู เลือกประเทศ/ภูมิภาค

ไม่พบประเทศ/ภูมิภาค

Suggested region and language based on your location

    Your current region and language

    Submit

    Level 2 Food Safety in Manufacturing On-demand eLearning Course

    Level 2 Food Safety in Manufacturing On-demand eLearning Course

    Level หลายระดับ ระยะเวลา 5 hours
    จองการฝึกอบรม:: On-demand elearning ฿4000 จองการฝึกอบรม

    To meet legislative requirements in many countries, food businesses must ensure that food handlers receive the appropriate supervision and training in food hygiene. This course is ideal for those who are new to the food industry or to food safety, in food production roles, or other roles where a good basic knowledge of food safety and hygiene is important.

    How will I benefit?

    After completing the course, learners will be able to:

    1. Explain why food safety is important
    2. Describe the causes of foodborne illnesses
    3. List the different types of food safety hazards
    4. Explain how to behave and dress correctly when working with food
    5. Describe why and how temperature control is an important hazard control
    6. Identify the workflow and design of a safe food storage and processing environment
    7. Explain the principles of good stock management
    8. Describe how to avoid cross contamination in food processing
    9. Explain the principles of effective cleaning and pest management
    10. Describe the elements of a food safety management system

    • The course modules cover:

      1. Foodborne illnesses and food safety hazards
      2. The responsibilities of food handlers
      3. Temperature control
      4. Food facility design and construction
      5. Control of hazards in food facilities
      6. Food preparation and processing equipment
      7. Cleaning and hygiene
      8. Pest Prevention
      9. Food safety management and training

    • This course will be beneficial to those working within:

      • Production and operations
      • Engineering
      • Purchasing and supply
      • Distribution
      • Senior management (non-food)
      • Office and HR teams
      • นี่คือหลักสูตร eLearning
      • ภาษาที่ใช้ในการอบรม : ภาษาอังกฤษ (English)
      • ระยะเวลาในการเข้าถึงหลักสูตร : 12 เดือน
      • ผู้เข้าอบรมจะได้รับใบประกาศนียบัตรรับรองของ BSI Training Academy หลังเสร็จสิ้นการฝึกอบรม
    ติดต่อเรา

    มาร่วมกันสร้างอนาคตขององค์กรของคุณกันเถอะ

    ติดต่อเราเพื่อดูว่าเราจะสามารถช่วยแนะนำคุณบนเส้นทางสู่ความสำเร็จในการดำเนินงานอย่างยั่งยืนได้อย่างไร

    ติดต่อเรา
    ติดต่อเรา