Food Safety Foundation On-demand eLearning

Level หลายระดับ ระยะเวลา 4 hours

จองการฝึกอบรม: On-demand elearning ฿4000 จองการฝึกอบรม

หลักสูตรนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นสำหรับผู้ปฎิบัติต่ออาหารและพนักงานอื่น ๆ ในการผลิตอาหารที่ต้องการเข้าใจหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร หลักสูตรนี้ครอบคลุมถึงความสำคัญของความปลอดภัยของอาหาร อันตรายที่มีอยู่ในอาหาร และสามารถควบคุมอันตรายเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิผล หลักสูตรนี้เขียนขึ้นโดยผู้ตรวจประเมินและผู้ฝึกอบรมด้านความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งผู้เรียนสามารถเข้าถึงได้ตามต้องการ

โมดูลของหลักสูตรครอบคลุมถึง:

โรคที่เกิดจากอาหารและอันตรายต่อความปลอดภัยของอาหาร
หน้าที่ของผู้ปฎิบัติต่ออาหาร
การควบคุมอุณหภูมิ
การออกแบบและก่อสร้างโรงงานผลิตอาหาร
การควบคุมอันตรายในโรงงานผลิตอาหาร
อุปกรณ์ในการเตรียมและแปรรูปอาหาร
การทำความสะอาดและสุขอนามัย
การป้องกันศัตรูพืช
การจัดการและฝึกอบรมด้านความปลอดภัยของอาหาร

On-demand - การฝึกอบรมที่ยืดหยุ่นยิ่งขึ้น

หลักสูตรเหล่านี้ได้รับการออกแบบให้เป็นหลักสูตรแบบ eLearning ซึ่งช่วยให้ท่านสามารถเรียนรู้ได้ในเวลาที่เหมาะสม และเข้าถึงหลักสูตรจากอุปกรณ์ที่สามารถเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตได้ทุกที่ทุกเวลา

ประโยชน์ที่ท่านจะได้รับ

ท่านสามารถเรียนรู้ได้ในเวลาที่เหมาะสม และเข้าถึงหลักสูตรได้ทุกที่ทุกเวลา
การเรียนรู้เชิงโต้ตอบผ่านกิจกรรมและแบบทดสอบ
เมื่อเสร็จสิ้นการฝึกอบรมแล้ว สามารถดาวน์โหลดใบรับรองของท่านได้ทันที

หลังเสร็จสิ้นการฝึกอบรมผู้เรียนจะสามารถ:
- อธิบายว่าเหตุใดความปลอดภัยของอาหารจึงมีความสำคัญ
- อธิบายสาเหตุของโรคที่เกิดจากอาหาร
- ระบุประเภทของอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหาร
- อธิบายการปฏิบัติตนและการแต่งกายให้ถูกต้องเมื่อผลิตอาหาร
- อธิบายว่าเหตุใดการควบคุมอุณหภูมิจึงเป็นการควบคุมอันตรายที่สำคัญ
- ระบุขั้นตอนการปฏิบัติงานและการออกแบบสภาพแวดล้อมการจัดเก็บและแปรรูปอาหารที่ปลอดภัย
- อธิบายหลักการจัดการสินค้าคงคลังที่ดี
- อธิบายวิธีหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามในกระบวนการแปรรูปอาหาร
- อธิบายหลักการทำความสะอาดและการจัดการศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ
- อธิบายองค์ประกอบของระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ยังใหม่ต่ออุตสาหกรรมอาหารหรือความปลอดภัยด้านอาหาร ในหน้าที่การผลิตอาหาร หรือหน้าที่อื่น ๆ ที่ความรู้พื้นฐานที่ดีเกี่ยวกับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ

หน้าที่งานอาจรวมถึง:
- การผลิตและการดำเนินงาน
- วิศวกรรม
- การจัดซื้อและการจัดหา
- การกระจายสินค้า
- ผู้บริหารระดับสูง (สินค้าอุปโภค)
- ทีมงานและทรัพยากรบุคคล
- นี่คือหลักสูตร eLearning
- ภาษาที่ใช้ในการอบรม : ภาษาอังกฤษ (English)
- ระยะเวลาในการเข้าถึงหลักสูตร : 12 เดือน

ติดต่อเรา

มาร่วมกันสร้างอนาคตขององค์กรของคุณกันเถอะ

ติดต่อเราเพื่อดูว่าเราจะสามารถช่วยแนะนำคุณบนเส้นทางสู่ความสำเร็จในการดำเนินงานอย่างยั่งยืนได้อย่างไร

ติดต่อเรา