Auditorías de seguridad alimentaria

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Respuesta de COVID-19

COVID-19 response

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Food safety
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Procedimientos de pandemia de coronavirus (COVID-19)

Si bien mantener a nuestros clientes y miembros del equipo seguros siempre será la prioridad de BSI, como organismo de certificación, también queremos ayudar a apoyar a nuestros clientes que trabajan incansablemente en la cadena de suministro de alimentos para mantener los alimentos seguros, sostenibles y socialmente responsables. COVID-19 está impactando la actividad de todos en todo el mundo con situaciones locales que cambian regularmente. Las oficinas de BSI están operativas y nuestro equipo está disponible para ayudarlo.

Los propietarios de los programas de seguridad alimentaria (p. Ej., FSSC, SQF, etc.) han reducido los desafíos de mantener segura la cadena de suministro de alimentos cuando se restringe el viaje, ya que ofrecen flexibilidad en cuanto a cómo realizamos algunas auditorías de seguridad alimentaria.

Tenga en cuenta: si no existen políticas o medidas que impidan los viajes o la interacción donde se encuentre, su auditoría en sitio se realizará según lo programado de acuerdo con la práctica normal.

Este contenido cambiará a medida que los propietarios del programa y / o BSI ajusten sus políticas en respuesta a la pandemia.

Si mis operaciones están en un área tiene restricciones de viajar, ¿qué ha cambiado acerca de cómo se realiza mi auditoría de seguridad alimentaria?

Cada propietario del programa tiene políticas diferentes. Para facilitar la búsqueda de la información, hemos puesto toda la información en una página que cubre las siguientes normas de seguridad alimentaria:

  • BRCGS Global Standards
  • BSI Catering Seguridad de los alimentos
  • BSI HACCP & GMP
  • Requisitos del proveedor de Costco 
  • FSSC 22000
  • GlobalG.A.P.
  • ISO 22000
  • Programa de proveedores de McDonald's
  • Principios y criterios de la RSPO
  • Cadena de suministro de RSPO
  • SQF
  • Excelencia del proveedor de Woolworths (WSE)