BRC Agents & Brokers (Versione 2)
Certificazione con BSI


Cos'è lo standard di certificazione BRC Agents & Brokers?

Il Global Standard Agents & Brokers di BRC ( The British Retail Consortium) fornisce agli operatori non produttori un modo per dimostrare la legittimità delle loro operazioni nonché la capacità della loro azienda di fornire prodotti alimentari sicuri e di qualità ai loro clienti. Agenti e mediatori (commercianti non manifatturieri) che acquistano, vendono o agevolano il commercio di prodotti, costituiscono un anello critico nella supply chain alimentare e sono una parte essenziale del mantenimento della trasparenza, della tracciabilità e dell'integrità della filiera alimentare. Il BRC Global Standard Agents & Brokers fornisce un quadro per gli importatori e gli esportatori per gestire la sicurezza, la qualità e la legalità dei prodotti alimentari per il loro coinvolgimento nella filiera alimentare.


L'ambito e la durata dei singoli audit saranno specifici per le singole attività di Agenti e Broker. L'ambito dei prodotti che possono essere inclusi in un audit di agenti e BRC Agents & Brokers (versione 2) è il seguente:

  • prodotti alimentari, tra cui materie prime, alimenti trasformati e frutta e verdura
  • materiali di imballaggio - materiali primari, secondari e terziari e materie prime per la fabbricazione di materiali da imballaggio
  • alimenti per animali domestici
  • prodotti di consumo

I requisiti per ottenere un certificato di agenti e broker BRC sono contenuti nelle clausole dello standard BRC Agents & Broker. Le aree chiave che questo standard nella, versione 2,  valuta sono:

  • impegno del senior management verso un miglioramento continuo
  • valutazione dei pericolii e dei rischi
  • sicurezza del prodotto e sistema di gestione della qualità
  • gestione dei servizi di fornitori e subappaltatori
  • personale