BSIジャパン、FSSC 22000(食品安全システム)認証を株式会社小柳津清一商店に実施

2014年6月4日

 

BSIグループジャパン株式会社(東京都港区 代表取締役社長 竹尾 直章、以下BSIジャパン)は、株式会社小柳津(おやいず)清一商店(静岡県静岡市 代表取締役 小柳津 正男、以下小柳津清一商店)へFSSC 22000(食品安全システム)認証を実施しました。(認証登録日:2014年4月15日)

小柳津清一商店は、「おやいず製茶」として静岡で製茶問屋を営むお茶メーカーです。地元産地である「本山茶」「川根茶」を主体として仕入れ、自社での仕上げ加工・袋詰め、そして販売を行っています。
このたび、以前より行っていた食品安全への取り組みを一層強化しさらなるお客様への安心を提供するため、FSSC 22000認証をBSIジャパンより取得しました。 

FSSC(Food Safety System Certification) 22000は、食品製造組織に向けた、食品安全システムの規格です。EU食品・飲料産業連合(CIAA)の支援の元、FFSC (Foundation for Food Safety Certification)によって開発されました。FSSC 22000は、2010年2月、国際食品安全イニシアチブ(GFSI: Global Food Safety Initiative)(*1により、食品安全の認証スキームの一つとして承認されました。GFSI承認のFSSC 22000は、大手飲料メーカーや流通業者が、その取引条件として用いるなど、現在、最も大きな注目を集めている食品安全システム規格です。

株式会社小柳津清一商店 代表取締役 小柳津 正男 様より、認証取得についてのコメント 

◆FSSC 22000認証取得の目的
当社は、「美味・健康・安全・安心」をモットーに、食品安全への取組みを実施しておりましたが、もっと多くのお客様に満足していただけるように、更なるレベルアップを図る為、国際基準を満たす体制の構築を目指して、FSSC取得を考えました。

◆FSSC 22000取得にBSIを選んでいただいた理由
ISO/TS 22002-1の原案となったPAS220の発行元であり、海外、国内におけるFSSC認証実績も多数あること、また、当社の業界知識に関して、精通していることから、BSIに決めました。

◆FSSC 22000の構築・認証で良かった点
これまで取り組んできた食品安全の取組みに関して、改めてFSSC 22000の視点で見直しを行ったことで、安全・安心面において更なるレベルアップをすることができ、国際基準を満たすレベルでの食品安全体制を構築できたことです。また、取組みの中で、チームメンバーに現場責任者を配置することにより、システム構築から一般衛生管理・ハザード分析などを実施し、食品安全の意識向上に繋がっています。

◆FSSC 22000の今後の活用について
現在の認証範囲は茶製造ですが、今後は菓子製造においても展開を図っていきたいと考えています。

授与式写真

FSSC 22000認証を記念した授与式において:
写真右:株式会社小柳津清一商店 代表取締役 小柳津 正男 様
写真左:BSIグループジャパン株式会社 代表取締役社長 竹尾 直章

…………………………………………………………………………………………

BSIジャパンは、下記の日程で無料セミナーを開催し、食品安全を目指す組織の活動をサポートいたします。 

●食品安全規格概要解説セミナー「食品安全規格認証取得の第一歩」
 -自社の既存リソースをベースに食品安全マネジメントシステム構築を行うきっかけを探る-

【日程・場所】
7月10日(木)<福岡>
7月17日(木)<大阪>
9月4日(木)<東京>

【時間】  14:00~16:30 (受付 13:45~)

【詳細・お申込】  >こちらから< 


*1 国際食品安全イニシアチブ(GFSI: Global Food Safety Initiative)について
GFSIとは、消費者の信頼の強化の必要性を認識し、グローバルレベルで食品安全規格を統一し、フードサプライチェーン全体の費用効率向上などを目指し発足した、ザ・コンシューマー・グッズ・フォーラム(TCGF)が運営する非営利団体のこと。

…………………………………………………………………………………

株式会社小柳津清一商店について

小柳津清一商店は、「おやいず製茶」として静岡で製茶問屋を営むお茶メーカー。地元産地である「本山茶」「川根茶」を主体として仕入れ、自社での仕上げ加工・袋詰め、そして販売を行っています。

URL: http://www.oyaizu.co.jp/

…………………………………………………………………………………

BSI(英国規格協会)とBSIグループジャパン株式会社について

BSI(British Standards Institution:英国規格協会)は、1901年の設立以来、世界初の国家規格協会として、そして、ISOの設立メンバーとして活動する、規格策定のプロフェッショナルである。現在、150カ国で64,000組織以上のお客様の活動に貢献している。
BSIが開発した多くのBS規格(英国国家規格)は、ISO9001(品質マネジメントシステム)、ISO14001(環境マネジメントシステム)、ISO27001(情報セキュリティマネジメントシステム)などのISO規格の原案として採用されており、その実績は世界随一を誇る。
BSIグループジャパンは、1999年に設立されたBSIの日本法人である。
マネジメントシステム・医療機器の認証サービスとトレーニングコースの提供をメインとし、規格開発のサポートを含め規格に関する幅広いサービスを提供している。
マネジメントシステムの認証サービスに関しては、国内に60社以上ある審査機関の中で、最も多くの規格の認証サービスを提供している審査機関の一つであり、数多くの規格の認証件数において国内No.1の実績を誇る、業界をリードする審査機関である。

URL:http://www.bsigroup.com/ja-JP/

 

■お問い合わせ先
BSIグループジャパン株式会社(英国規格協会) マーケティング本部
東京都港区北青山2-12-28 青山ビル5階
TEL: 03-6890-1174 FAX: 03-6890-1181