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零售商标准 当顾客在大型食品企业门店中消费和在餐厅用餐时,为了保证顾客健康,企业需要确保所采购的产品与其制定的食品安全要求保持一致。 为了实现这一目标并保护企业品牌,企业必须要求供应商遵守其自身定制的食品安全标准,或遵守更广泛的食品安全标准,例如 BRCGS(品牌信誉合规性全球标准)。
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