식품사고 위기대응 과정

미디어의 발달로 식품 관련 사고에 대한 소비자들의 관련지식수준은 점차 높아지고 있으며, 사고발생에 대한 정보확산이 점점 빨라지고 있습니다. 이러한 상황에 맞추어, 식품관련 업체 및 기업은 사고 위기에 대한 적절한 대응이 필요하며, 더 나아가 사고 위기 대응 프로세스 구축을 통해 원활히 업무 복구가 될 수 있도록 사전준비작업이 필요합니다.
이번 과정을 통해 잠재적인 성장단계의 식품업체는 사고위기 대응 프로세스를 통한 위기대응 능력을 키우고 효율적인 비즈니스 운영에 도움을 드리고자 합니다.

  • 과정목표

-식품사고 위기대응 실무자를 위한 프로세스 구축 방안 제시
-제품을 구매하는 소비자(개인 및 기업)에 대한 신뢰도 향상
-식품사고 위기대응에 따른 제품 안전성 및 예방관리체계 수립

▒교육대상

식품안전경영 실무자 및 감사자, 품질관리자, 경영대리인

▒세부사항

  • 교육일정

   2일(16시간), 비합숙

  • 교육비용

   50만원 (면세, 교재, 중식 제공) 

   ▶ BSI 인증기업 : 교육비의 10% 할인

        단, 할인쿠폰 발행 시에만 가능하오니,

        BSI 교육팀(02-777-4123)으로 문의 부탁 드립니다.

  • 교육장소

   서울시 종로구 인사동 5길 29 태화빌딩 8층 BSI Training Center (03162) 

   (지하철 1호선 종각역 3번출구 도보3분)

▒교육내용