식품제조업체 종사자를 위한 식품 관련 법규와 기준 및 규격의 이해

식품 관련 법규와 기준 및 규격을 올바르게 이해하고, 지속적으로 재·개정되는 현황을 파악하여 법적 요구사항을 충족하는 안전한 식품을 공급 할 수 있도록 합니다.

  • 과정목표

-식품관련 법의 체계를 이해하고, 법령을 바르게 해석하여 현장에 적용
-식품관련법 제도의 올바른 이해를 돕고 최신 재·개정 현황 등을 파악하여      실질적으로 업무에 활용