مدوَّنة صناعة الأغذية

يواجه قطاع الأغذية وسلاسل التوريد بالتجزئة على المستوى العالمي تحديات كثيرة، منها على سبل المثال لا الحصر: المرونة التنظيمية، وثقافة سلامة الأغذية، والاستدامة، والزراعة المتجددة، والمواد البلاستيكية ومواد التعبئة والتغليف، والاحتيال في مجال الأغذية، والزراعة الجديدة ومسببات الحساسية. ويقدم المعهد البريطاني للمعايير مجموعة من الحلول التي تغطي متطلبات قطاع الأغذية وسلاسل التوريد بالتجزئة، من المزرعة وحتى وصول الغذاء إلى يد المستهلك.

تضمن رسائلنا الإخبارية عن الأغذية اطلاعك على أحدث المستجدات وما يقوله خبراؤنا في مجتمع الأغذية عن الموضوعات الساخنة في ‎صناعة الأغذية.