Gıda endüstrisi standartları

Devam eden nüfus artışı, tedarik zincirlerinin küreselleşmesi, ekonomik baskılar ve gittikçe karmaşıklaşan tüketici alışkanlıkları küresel gıda sektörü üzerinde zorlayıcı ve çoğunlukla birbiriyle çatışan baskılar yaratmaktadır. Dayanıklılık ve güvenilirliklerini artırabilmeleri için müşterilerimizin tüm dünyada kabul edilen standartlar konusunda belge almalarına yardımcı oluyoruz.


Perakendeci standartları

Dünya çapında faaliyet gösteren büyük gıda organizasyonları, müşterilerinin ihtiyaç ve beklentilerini karşılayabilmek söz konusu olduğunda iyi tedarikçilere güvenir. Mağazalarında alışveriş eden ve restoranlarında yemek yiyen müşterilerinin sağlığını korumak için, perakendeciler, satın aldıkları ürünlerin gıda güvenliği konusunda kendilerini müşterilerinin yerine koyarak aynı özeni göstermelidirler.

Perakendeciler, bunu başarmak ve kurumsal itibarlarını korumak için, tedarikçilerinin, kendi özelleştirilmiş gıda güvenliği standartlarına veya BRC gibi daha geniş kapsamlı gıda güvenliği standartlarına tabi olmasını şart koşarlar. BSI aşağıdakiler dahil olmak üzere bu özel programlardan pek çoğuna göre denetim yapmaktadır:


Aldi Tedarikçi Gereklilikleri

Coles Housebrand Tedarikçi Programı

Costco Tedarikçi Gereklilik

McDonald’s Tedarikçi Programı

Woolworths Tedarikçi Mükemmellik Programı (WSE)