FSMA

สถาบันมาตรฐานอังกฤษ (bsi.) สามารถช่วยเหลือองค์กรของคุณผ่านโปรแกรมการฝึกอบรมเฉพาะที่พัฒนาขึ้นเพื่อช่วยให้คุณปฏิบัติตามข้อกำหนดของ FSMA เพื่อการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา เหล่านี้รวมถึง:

• การฝึกอบรมโปรแกรมตรวจสอบซัพพลายเออร์ต่างประเทศ (FSVP) เพื่อจัดทำร่างข้อกำหนดเฉพาะสำหรับองค์กรอาหารเพื่อรับการรับรอง FSMA
• การฝึกอบรมการควบคุมเชิงป้องกันบุคคลที่ผ่านการรับรอง (PCQI) หลักสูตรนี้จะช่วยให้คุณสามารถตอบสนองความต้องการสำหรับ PCQI ผ่านการฝึกอบรมที่ประสบความสำเร็จในการพัฒนาและการประยุกต์ใช้การควบคุมการป้องกันตามความเสี่ยงซึ่งเป็นที่ยอมรับโดย FDA โปรดทราบว่าสถานที่แต่ละแห่งจะต้องมี PCQI จัดทำหรือดูแลการจัดทำแผนความปลอดภัยด้านอาหารเฉพาะสถานที่นั้น ๆ

สิ่งอำนวยความสะดวกด้านอาหารต่างประเทศที่ต้องลงทะเบียนตามมาตรา 415 ของพระราชบัญญัติอาหารและยารวมถึงเครื่องสำอางจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับการควบคุมการป้องกันตามความเสี่ยงที่ถูกกำหนดโดยพระราชบัญญัติความปลอดภัยด้านอาหารของ FDA (FSMA) และการปฏิบัติที่ดีในการผลิตปัจจุบัน(CGMPs) ข้อกำหนดอุตสาหกรรมอาหารนี้เพื่อให้มีการจัดทำเอกสารข้อมูลแผนความปลอดภัยด้านอาหาร จัดทำโดยบุคคลที่ผ่านการรับรองการควบคุมป้องกัน (PCQI) พร้อมการวิเคราะห์ที่ครอบคลุมของอันตรายและการควบคุมป้องกันความเสี่ยงเพื่อลดหรือป้องกันอันตรายโดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์และกระบวนการของคุณ

ขอบเขตการรับรอง FSMA (ตามข้อกำหนดขององค์การอาหารและยา) มีผลบังคับใช้กับ:

โมดูลภาคบังคับ

• การควบคุมป้องกันสำหรับอาหารของมนุษย์ (PC) (ส่วนที่ 117)

โมดูล TPP (BSI Third Party Program Certification)

• มาตรฐานการปลูก, การเก็บเกี่ยว, การบรรจุและการถือครองผลผลิตสำหรับการบริโภคของมนุษย์ (ส่วนที่ 112)
• การวิเคราะห์อันตรายและระบบควบคุมจุดวิกฤต (HACCP) – น้ำผลไม้ HACCP (ส่วนที่ 120)
• การปฏิบัติที่ดีในการผลิตปัจจุบัน การวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมป้องกันตามความเสี่ยงสำหรับอาหารของมนุษย์ (ส่วนที่ 117)
• ปลาและผลิตภัณฑ์การประมง – อาหารทะเล HACCP (ตอนที่ 123)

โมดูล  โปรแกรมผู้นำเข้าที่ผ่านการรับรอง BSI (QIP)

• HACCP (น้ำผลไม้) (ส่วนที่ 120)
• HACCP (อาหารทะเล) (ส่วนที่ 123)
• ผลิตผล (ส่วนที่ 112) – ยกเว้นที่กำลังเติบโต การเก็บเกี่ยว การบรรจุหรือจัดเก็บผลผลิต
• อาหารที่มีกรด (ส่วนที่ 114)
• อาหารกระป๋องกรดต่ำ (ส่วนที่ 113)
• สูตรสำหรับทารก (ส่วนที่ 106)
• ผลิต (ส่วนที่ 112)
• เปลือกไข่ (ส่วนที่ 115 ตอนที่ 118)
• พีซีสำหรับอาหารสัตว์ (ส่วนที่ 507)
• อาหารเสริม (ส่วนที่ 111)

 FSMA (ตามข้อกำหนดขององค์การอาหารและยา) ยกเว้น:

• เนื้อสัตว์ปีกไข่แตกและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• หน่วยงานที่เติบโตเก็บเกี่ยวการบรรจุหรือจัดเก็บผลผลิตของโมดูลการผลิต (ตอนที่ 112)

FSMA (ตามข้อกำหนดขององค์การอาหารและยา) วันที่ปฏิบัติงาน จะถูกย้ายตามขนาดของธุรกิจโดยมีวันที่แยกต่างหากสำหรับความต้องของโปรแกรมห่วงโซ่อุปทาน

สถาบันมาตรฐานอังกฤษ (bsi.) เชื่อว่าโลกควรได้รับอาหารที่ผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัยของ เราเสนอการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่หลากหลายและบริการการจัดการความเสี่ยงเพื่อช่วยให้องค์กรทั้งหมดในห่วงโซ่อุปทานอาหารบรรลุการปฏิบัติตามและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมเพื่อการเติบโตทางธุรกิจ

เราเป็นผู้ให้บริการด้านความปลอดภัยและการรับรองอาหารชั้นนำที่มีความสามารถในการตรวจสอบที่ครอบคลุมและความสามารถในการดำเนินการตรวจสอบแบบบูรณาการสำหรับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่หลากหลายในห่วงโซ่อุปทานอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด

การบริการหาทางแนวออกของเราสำหรับความปลอดภัยด้านอาหารนั้นรวมถึงการรับรองการฝึกอบรมการประเมินและซอฟท์แวร์ห่วงโซ่อุปทานที่ช่วยให้คุณและลูกค้าของคุณมั่นใจและช่วยให้คุณจัดการความเสี่ยงได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น