BRCGS Przechowywanie i Dystrybucja Żywności (Wersja 3)

BRCGS Przechowywanie i dystrybucja żywności

BRCGS Storage & Distribution (Issue 3)

BRCGS Storage & Distribution (Issue 3)
Red Overlay
PL-HEADER-BRCGS-ISSUE-3
PL-HEADER-BRCGS-ISSUE-3
Red Overlay

   

Szkolenia dla sektora spożywczego

Pobierz terminarz szkoleń dla Sektora Spożywczego (PDF) >

Czym jest norma BRCGS (Wersja 3) Przechowywanie i Dystrybucja Żywności

BSI-PL-BRCGS-Distribution-icon

Globalna Norma BRCGS dotycząca Przechowywania i Dystrybucji obejmuje wszystkie działania, które mogą wpływać na bezpieczeństwo, jakość i legalność składowanej żywności, opakowań oraz produktów konsumenckich, a także na proces dystrybucji i związane z nim działania prowadzone przez zakontraktowane służby ds. przechowywania i dystrybucji.

BSI jest notyfikowaną jednostką certyfikującą, która prowadzi audity na zgodność ze standardami BRCGS, oferujemy także szereg szkoleń w tym zakresie.

Jakie są korzyści z certyfikacji BRCGS Przechowywanie i Dystrybucja Żywności (Wersja 3)

  • Ulepszenie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem
  • Okazanie swego przekonania do spełniania norm bezpieczeństwa żywności
  • Zwiększenie zaufania co do jakości i bezpieczeństwa Waszych produktów
  • Upewnienie się, że Wasi dostawcy także przestrzegają dobrych praktyk w kwestiach higieny
  • Uznawana przez sprzedawców detalicznych na całym świecie, ogranicza obciążenie związane z wieloma auditami
  • Zapewnia monitorowanie systemu w celu osiągnięcia ciągłej poprawy

Dlaczego warto wybrać normę BRCGS w zakresie przechowywania i dystrybucji żywności?

Wielu spośród sprzedawców detalicznych oraz międzynarodowych przedsiębiorstw świadczących usługi żywnościowe wybiera do grona swoich głównych dostawców firmy posiadające certyfikat BRCGS. BSI jest notyfikowaną jednostką certyfikującą, która prowadzi audity na zgodność ze standardami BRCGS, a także szereg szkoleń w tym zakresie. Jakie są korzyści?

  • Standard uznawany na całym świecie, wzorowany na GFSI
  • Uznawany przez sprzedawców detalicznych na całym świecie, ogranicza obciążenie związane z wieloma auditami
  • Przyczynia się do ograniczenia liczby wycofanych produktów, skarg i odrzuconych produktów
  • Zwiększa pewność klienta, zapewniając nowe możliwości rynkowe
  • Jasno określone wymogi oparte na ryzyku.

Jaki jest zakres auditu BRCGS i jakie wymagania należy spełnić?

Podstawowy zakres BRCGS Wersja 3 dotyczy żywności w opakowaniach, aczkolwiek standardy BRCGS obejmują także opakowania i produkty nieżywnościowe. Zakres i czas trwania auditu zależy od specyfiki organizacji , która poddawana jest ocenie. Wymagania określone jako podstawowe do osiągnięcia zgodności zawarte są w kilku klauzulach standardu BRCGS. Podstawowy zakres (Wersja 7) obejmuje:

  • Zaangażowanie kadry kierowniczej wyższego szczebla
  • Ocenę czynników ryzyka
  • Ocenę Systemu Systemu Zarządzania Jakością
  • Ocenę lokalizacji i stanu budynku/ów
  • Standardy związane z obsługą pojazdów
  • Zarządzanie obiektem
  • Wdrożenie dobrych praktyk
  • Szkolenia i kwalifikacje pracowników

Zakres auditu związanego z Przechowywaniem i dytsrybucją może być rozszerzony o dobrowolne dodatkowe moduły (AVM - Additional Voluntary Modules), takie jak:

  • Badanie produktu
  • Umowy z firmami produkującymi opakowania
  • Kontrolę ilościową
  • Zarządzanie odpadami
  • Recykling

Poznaj wybrane usługi BSI

Skontaktuj się z nami wybierając odpowiedni formularz