Precisielandbouw pakt het probleem aan dat er niet genoeg grond in productie is om het aantal mensen te voeden dat gevoed moet worden met de huidige landbouwmethoden. Met precisielandbouw kunnen boeren hun middelen, geholpen door technologie, slimmer gebruiken.
Met behulp van zeer nauwkeurige gegevens kunnen boeren bijvoorbeeld voedingsstoffen, water, zaad en andere agrarische inputs toepassen om meer gewassen te verbouwen in verschillende bodemmilieu's. Boeren kunnen deze gegevens gebruiken om te ontdekken hoeveel en wanneer ze deze inputs moeten gebruiken om minder middelen te gebruiken, maar de opbrengst te verhogen.
Bodemkaarten die de ruimtelijke verdeling van de bodemstructuur binnen de velden identificeren kunnen worden gebruikt om voorschriftkaarten voor zaadboringen te maken. Dit wordt bereikt door het onderzoeken van de bodemgeleidbaarheid in de velden en het beoordelen van welke delen van een veld waarschijnlijk meer opbrengst zullen opleveren.
Door de variabiliteit in gewassen binnen en tussen velden te observeren, te meten en erop te reageren, kan de hoeveelheidsregelaar op de zaaimachine op basis van de voorschriftkaarten van het bodemonderzoek zaad over het veld verspreiden. GPS-gestuurde tractoren kunnen ervoor zorgen dat dit op de meest efficiënte manier gebeurt.
ISO heeft een grote focus op precisie of 'slimme' landbouw. Er is bijvoorbeeld een standaard in ontwikkeling voor het gebruik van drones in de landbouw die in staat zijn om de groeicijfers, bodemcondities en insectenbesmettingen met grote nauwkeurigheid te beoordelen (ISO ISO/TC 20/SC 16, onbemande vliegtuigsystemen).
Door het ontwikkelen van standaards die richtlijnen bieden voor een zeer complexe situatie, zullen deze technieken eerder, en sneller, wijdverspreid gebruikt worden en het voedsel dat we allemaal nodig hebben op een duurzame en verantwoordelijke manier leveren.
Duurzame zeevruchten
De oceanen in de wereld worden steeds meer blootgesteld aan illegale, niet-gereguleerde en niet-gerapporteerde visserij (IUU) die het milieu verwoest en het levensonderhoud van degenen die legaal en verantwoordelijk vissen in gevaar brengt.
PAS 1550 behandelt het probleem van de ongereguleerde visserij met de vrij lange maar beschrijvende titel: Exercising due diligence in establishing the legal origin of seafood products and marine ingredients. Importing and processing.
PAS bevat aanbevelingen over hoe te controleren of producten van zeevruchten die binnen de EU worden geïmporteerd of verwerkt, legaal zijn gekocht en helpt importeurs en verwerkers te voldoen aan de IUU-regels van de EU.
Het biedt ook richtlijnen aan organisaties die betrokken zijn bij de toeleveringsketen voor zeevis en schelpdieren die belang hebben bij het verbeteren of bevorderen van legale sourcing, volledige traceerbaarheid van de toeleveringsketen en fatsoenlijke arbeidsomstandigheden. Het kan ook worden gebruikt door organisaties die producten verhandelen die niet onder de EU-verordening vallen tegen IUU-visserij (illegale, niet-gerapporteerde en niet-gereguleerde), zoals voer voor huisdieren, die ze ook legaal willen inkopen.
PAS geeft ook bevoegde autoriteiten en anderen (bv. NGO's, brancheverenigingen en certificeringsinstanties) een benchmark voor de ontwikkeling van een due diligence-systeem.
BSI’s luchtcomplianceprogramma
BSI integreert drones in combinatie met luchtgegevens en analyses om de auditlevering en het operationele beheer van de landbouw te transformeren en tegelijkertijd de transparantie in programma's, zoals de principes en criteria van RSPO, te verbeteren. Ons innovatieve pilotprogramma maakt gebruik van technologie om de beoordeling van plantages van palmolie te ondersteunen om de duurzaamheid van dit gevoelige gewas te vergroten.
Meer informatie
Stof tot nadenken
- De landbouw- en voedingsmiddelenindustrie is de grootste sector in het Verenigd Koninkrijk en de vierde grootste ter wereld. Het genereert £121,6 miljard aan inkomsten en biedt werk aan vier miljoen mensen in het Verenigd Koninkrijk
- De primaire productie (landbouw) heeft een mondiale waarde van $494,9 miljard (£11,2 miljard in het Verenigd Koninkrijk)
- Nu de wereldbevolking in 2050 naar verwachting 9,9 miljard zal bereiken (VN), is de behoefte aan primaire productie om effectief te innoveren om aan de behoeften van de planeet te voldoen belangrijker dan ooit – (de Algemene Vergadering van de VN, Tweede Commissie, verklaarde in oktober 2009 dat “de voedselproductie tegen 2050 moet verdubbelen”.[1])
*Grant Thornton FDF-marktrapport over het beheer van voedseldiensten 2019
Sara Walton is de Food Sector Lead (Standards) voor BSI, een organisatie voor het opstellen van internationale standaards en de National Standards Body (Nationale instantie voor standaardisatie) voor het Verenigd Koninkrijk. Ze heeft meer dan 10 jaar ervaring met standaardisatie, werkt samen met representatieve belanghebbenden en toonaangevende Britse commissies op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en gezondheid en veiligheid op het werk, en produceert praktische standaardoplossingen op gebieden die van belang zijn voor de overheid, het bedrijfsleven en het maatschappelijk middenveld.
