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食品業的淨零排放
氣候變遷帶來的威脅促使國際關注碳排放議題，為了減緩氣候變遷，需減少溫室氣體排放。近年全球各國、區域、大型企業紛紛宣示要於2050年前要達到淨零排放，影響所及相關政策、法規逐步趨嚴，同時供應鏈層層要求也讓企業基本無法置身事外。以英國為例，食品業的溫室氣體排放佔全國34%，很多領先企業已經率先行動，承擔起責任同時確保競爭優勢與商機。了解更多> |
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減碳如減重 下定決心就不難！國際標準帶路【基礎篇】 三步驟讓企業減碳馬上動起來
雖然知道減碳重要，但不知如何開始？BSI台灣分公司鄭仲凱技術長舉例說明：減碳就跟減重一樣，先瞭解為何要減？想減哪裏？想達成的體重目標？該用什麼方法？然後制定計劃、開始實行。企業組織減碳可以從5W1H思維開始，再到三步驟搭配國際標準參考書，釐清思路、用對方法就不難。了解更多> |
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淨零排放與碳中和發展趨勢
巴黎協議已於 2021 年正式啟動，189 個簽署國已根據設定升溫目標紛紛提出與更新國家自主貢獻（NDCs），其中 127 個國家更直接宣示淨零排放（Net Zero Emissions）之目標。此外，國際間近年來已發起許多減碳倡議，即使企業未主動參與，仍須配合產業供應鏈客戶的要求，間接參與執行減碳措施，而碳中和（Carbon Neutrality）宣告即為實體對外展現邁向永續發展與攜手對抗氣候變遷最重要的方式之一。了解更多> |
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White paper |
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以食品生產創新促進健康
本白皮書探討如何改善未來的糧食系統以加強營養、確保永續和保護供應鏈安全。透過定量數據的深入分析，提出透過食品生產創新來促進健康的關鍵因素。我們邀請行業領導者們考量疫情後的食品業現況，並對可以做出改變以改善國民和全人類健康的領域提供自己的見解。
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食安管理課程 |
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ISO 22000 食安管理主導稽核員課程（CQI & IRCA）
時間 ‧ 地點│08/11-12 & 08/17-19 ‧ 線上
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食品詐欺預防（VACCP）課程
時間 ‧ 地點│09/02 ‧ 台北
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2022 年課表>
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