Safe Quality Food (SQF)

Safe Quality Food (SQF)

La norma alimentaria que garantiza que los alimentos se preparen y manipulen de forma segura

La norma alimentaria que garantiza que los alimentos se preparen y manipulen de forma segura

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¿Qué es SQF?

El programa Safe Quality Food (SQF) es una certificación de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) que cubre todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos a través de códigos específicos de la industria que van desde la producción primaria hasta la fabricación, distribución, envasado y venta minorista de alimentos.

SQF proporciona una certificación independiente de que un producto, proceso o servicio cumple con las normas de seguridad alimentaria nacionales e internacionales, y permite a un proveedor de alimentos dar garantías de que los alimentos se han producido, preparado y manipulado de acuerdo con los más altos estándares posibles.