Введение и внедрение ISO 22000

ISO 22000 - международно признаваемый стандарт на управление безопасностью пищевых продуктов. Стандарт направлен на структуризацию требований к безопасности пищевых продуктов на протяжении всего цикла от производства до потребления. Курс состоит из 1 дня курса "Введение" и двухдневного курса "Внедрение", который поможет Вам понять требования стандарта применительно к внедрению Вашей СУПБ. Курс также включает необходимые навыки и методики измерения эффективности Вашей Системы посредством внешней и внутренней оценки.


Целевая аудитория

  • Для наилучшего восприятия курс требует наличие предварительных знаний о Системах управления пищевой безопасностью и стандарте ISO 22000. Данное требование не обязательное т.к. курс может быть также ценен и понятен любым специалистам данной отрасли.
  • Специалисты, которым необходимо внедрить и эффективно управлять СУПБ

Структура курса

  • Понимание корреляций между обеспечением безопасности продуктов и Системой управления по ISO 22000.
  • Аспекты интеграции требований ISO 22000 и ISO 9001.
  • Раскрытие требований ISO 22000 и их практическое применение.
  • Применение навыков внутреннего аудита для оценки текущего состояния компании и сравнения с другими участниками рынка.

Преимущества для вашего бизнеса

ISO 22000 является единственным международным стандартом на Систему Менеджмента в пищевой отрасли. Стандарт применим для всех компаний прямо или даже косвенно связанных с продуктами питания.

Вы можете повысить пищевую безопасность через внедрение и постоянное поддержание Системы в соответствии с требованиями ISO 22000.

В стоимость курса включены:

  • Раздаточный материал
  • Кофе-брейки
  • Сертификат