Стандарт BRC в отношении пищевой продукции направлен на укрепление уверенности потребителей в ее безопасности

Всемирный стандарт BRC для пищевой продукции, разработанный Британским консорциумом предприятий розничной торговли (British Retail Consortium (BRC)) – британской торговой организацией, представляющей интересы отечественных ритейлеров, создан в качестве инструмента экспертного контроля.


Что представляет собой стандарт BRC для пищевой продукции

Стандарт принят производителями пищевой продукции по всему миру, особенно поставщиками британских ритейлеров. Независимая сертификация в соответствии с требованиями стандарта помогает производителям, владельцам торговых марок и ритейлерам выполнять свои юридические обязательства и обеспечивать защиту потребителей. Стандарт охватывает широкий диапазон областей безопасности продукции, а также способствует выполнению нормативных и экспертных требований поставщиками и торговыми организациями.

В частности, он рассчитан на компании,{sp}поставляющие пищевую продукцию британским торговым организациям, вне зависимости от вида товаров или страны их происхождения. В большинстве случаев сертификация по данному стандарту является обязательным условием работы с британскими ритейлерами. Этот стандарт применяется организациями по всему миру. 

Принципиальные требования стандарта предполагают принятие и внедрение HACCP – документально оформленной и эффективной системы управления качеством, а также обеспечение контроля за соблюдением заводских экологических стандартов, безопасности продукции, процессов и персонала.


В чем заключаются преимущества данной услуги?

  • Возможность совершенствования применяемых вами систем обеспечения безопасности пищевой продукции
  • Демонстрация вашего ответственного подхода к стандартам безопасности пищевой продукции
  • Возможность обеспечения уверенности потребителей в качестве и безопасности вашей продукции
  • Обеспечение соблюдения вашими поставщиками принятых санитарно-гигиенических норм
  • Возможность осуществления мониторинга вашей системы в целях ее непрерывного совершенствования 

Почему именно BSI?

Мы начинали работать в области стандартизации одними из первых более 100 лет назад, и сегодня наша компания является лидером рынка. Мы помогли 65 тысячам организаций, от ведущих мировых брендов до перспективных предприятий малого бизнеса из 150 стран мира, получить преимущество перед конкурентами. Являясь одной из немногих организаций, понимающих весь процесс создания стандартов, мы не только оцениваем степень вашего соответствия им, мы создаем новые стандарты с нуля и готовим специалистов для работы с ними. Наши знания могут изменить вашу организацию.