Стандарт BRC в отношении пищевой продукции направлен на укрепление уверенности потребителей в ее безопасности

Всемирный стандарт BRC для пищевой продукции, разработанный Британским консорциумом предприятий розничной торговли (British Retail Consortium (BRC)) – британской торговой организацией, представляющей интересы отечественных ритейлеров, создан в качестве инструмента экспертного контроля.


Что представляет собой стандарт BRC для пищевой продукции

Стандарт принят производителями пищевой продукции по всему миру, особенно поставщиками британских ритейлеров. Независимая сертификация в соответствии с требованиями стандарта помогает производителям, владельцам торговых марок и ритейлерам выполнять свои юридические обязательства и обеспечивать защиту потребителей. Стандарт охватывает широкий диапазон областей безопасности продукции, а также способствует выполнению нормативных и экспертных требований поставщиками и торговыми организациями.

В частности, он рассчитан на компании,{sp}поставляющие пищевую продукцию британским торговым организациям, вне зависимости от вида товаров или страны их происхождения. В большинстве случаев сертификация по данному стандарту является обязательным условием работы с британскими ритейлерами. Этот стандарт применяется организациями по всему миру. 

Принципиальные требования стандарта предполагают принятие и внедрение HACCP – документально оформленной и эффективной системы управления качеством, а также обеспечение контроля за соблюдением заводских экологических стандартов, безопасности продукции, процессов и персонала.


В чем заключаются преимущества данной услуги?

  • Возможность совершенствования применяемых вами систем обеспечения безопасности пищевой продукции
  • Демонстрация вашего ответственного подхода к стандартам безопасности пищевой продукции
  • Возможность обеспечения уверенности потребителей в качестве и безопасности вашей продукции
  • Обеспечение соблюдения вашими поставщиками принятых санитарно-гигиенических норм
  • Возможность осуществления мониторинга вашей системы в целях ее непрерывного совершенствования 

Яагаад заавал BSI гэж?

Бид стандартчилалын салбарт 100 гаруй жилийн өмнөөс ажиллаж эхэлсэн ба өнөөдөр манай компани зах зээл дээр тэргүүлэгч компани юм. Бид 175 орны 90 мянган байгууллагад – дэлхийн тэргүүлэгч брэндүүдээс эхлээд жижиг бизнесийн ирээдүйтэй компаниуд хүртэл – өрсөлдөгчдөөсөө давуу байх боломжийг олгосон. Стандартуудыг зохион бүтээдэг байгууллагын хувьд бид таны нөхцөл байдлыг стандарттай харьцуулан үнэлээд зогсохгүй мөн шинэ стандартуудыг тэгээс бүтээж тэдгээртэй ажиллах мэргэжилтнүүдийг бэлтгэдэг. Бидний мэдлэг таны байгууллагыг өөрчлөх чадвартай.