FSPCA 美國食品安全現代法-Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) 資格課程

美國食品安全現代法(FSMA) 9月已上路，食品廠留意了！

↓掌握更多挑戰與機會↓

①

想將產品賣到美國的食品業，今年9月起被要求要有

「食品安全計畫」

②

FSMA要求食品安全計畫必須由美國FDA所認可的

「Preventive Controls Qualified Individual (PCQI)」

資格人員來制定與執行

否則將可導致商品無法輸入美國市場!!

資料來源：U.S. Food and Drug Administration https://goo.gl/vrCSnV

這是挑戰還是機會？請選擇您的身分：

國內首位 - 赴美取得 FSMA PCQI 課程授權講師 - 王仲志
12 月 5 日全國首開班！

王仲志(Wayne Wang)

美國食品安全現代法(FSMA)主題專家
現任 BSI 英國標準協會客戶經理

‧ 美國密西根州立大學國際食品法律碩士 M.J.
‧ 國立台灣大學食品科技碩士M.S.
‧ 美國南加州大學商學管理碩士 M.B.A.
‧ 國際生命科學會客座專家
‧ 國家衛生研究院研議專家
‧ BSI Global FSMA 議題專家
‧ 美國食品安全經理認證講師
‧ 美國FSMA PCQI認證講師

完課程之人員可獲頒
//// 美國 FDA 認可的 PCQI 資格證書 ////

FSPCA 美國食品安全現代法 -

供人類食品之預防控制措施訓練 3天課程
12 月 26 日 - 28日

企業將如何受益？

我將學到什麼？

誰應該參加？

• 將食品輸出到美國販售
• 避免被美國海關扣留
• 通過美國境外查廠

• 食品安全中的各類危害
• 危害分析與預防控制措施制定
• 加工預防性控制措施
• 食品過敏原預防性控制措施
• 衛生消毒預防性控制措施
• 供應鏈預防性控制措施
• 驗證與確認程序
• 產品回收計畫

• 外銷到美國之食品製造商，包括:
• 負責制定食品安全計畫人員
• 負責監督食品安全計畫人員
• 負責驗證食品安全計畫有效性人員

• 想要進入美國市場的食品商

課程大綱 (共3天)

1. 課程與預防控制措施簡介
2.食品安全計劃概述
3.良好作業規範及其他前提方案
4.生物性食品安全危害
5.化學性、物理性和經濟動機食品安全危害
6.制定食品安全計劃之預備步驟

7.準備食物安全計劃之所需資源
8.危害分析與預防控制措施之判別
9.流程預防控制措施
10.食品過敏原預防控制措施
11. 衛生預防控制措施
12.供應鏈預防控制措施

13.驗證與確認程序
14.記錄程序
15.產品召回計劃
16.法規概述 - 現行良好作業規範、危害分析
及基於風險之供人類食品之預防控制措施
17. 測驗與評量

課程費用

每位新台幣 30,000元整(含稅)，BSI客戶85折，多人報名可享8折優惠。

了解更多課程詳情與效益

請洽【BSI訓練學苑】02-26560333

林小姐分機141
angela.lin@bsigroup.com

朱小姐分機152
joanne.chu@bsigroup.com

美國食品安全現代法(FSMA) 9月已上路，食品廠留意了！

想將產品賣到美國的 食品業，今年9月起被要求要有

「食品安全計畫」

FSMA要求食品安全計畫必須由美國FDA所認可的 「Preventive Controls Qualified Individual (PCQI)」 資格人員來制定與執行

否則將可導致商品 無法輸入美國市場!!

這是挑戰還是機會？ 請選擇您的身分：

完課程之人員可獲頒 //// 美國 FDA 認可的 PCQI 資格證書 ////

想將產品賣到美國的食品業，今年9月起被要求要有

FSMA要求食品安全計畫必須由美國FDA所認可的

「Preventive Controls Qualified Individual (PCQI)」

資格人員來制定與執行

否則將可導致商品無法輸入美國市場!!

這是挑戰還是機會？請選擇您的身分：

完課程之人員可獲頒
//// 美國 FDA 認可的 PCQI 資格證書 ////